Utanon nga pagkaon
Sayon ug tasty nga pinggan!
Mga sagol sa pinggan:
- Kamatis - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Talong - 1 pc.
- Pepper - 1 pc.
- Mozzarella - 125 g
Alang sa tumoy
- Mga carrots - 1 pc.
- Celery - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Ahos - 0.5 cloves
- Asin sa dagat - aron makatilaw
Servings - 3
Panahon sa pagluto - 30 min
Unsaon pagluto:
1. Magluto sa saute. Ang mga sibuyas, ugat sa celery, ahos ug mga carrot gihugasan. Uban sa mga sibuyas ug ahos, atong guntingon ang mga husks, carrots ug celery nga gipanitan. Sibuyas giputol sa mga cubes, carrot ug celery gigaling sa usa ka dako nga grater ug fry kanila sa medium kainit. 2. Zucchini, talong ug pepper rinse ilalum sa nagaagi nga tubig. Gikuha nato ang mga liso gikan sa pepper. Giputol namon ang tanang utanon sa dagkong mga piraso. Ang giandam nga mga utanon giluto sa ibabaw sa grill. 3. Preheat ang hurno sa 200C. 4. Mozzarella gigaling sa usa ka average nga grater. Tomato rinse ug putlon ngadto sa cubes. 5. Gitabunan namon ang bangan sa linuto nga lana sa utanon, gibutang namon kini nga lutoon nga mga utanon, tinadtad nga tamates. Pun-a ang tanan nga sautéing. Isablig sa tinadtad nga keso ug ibutang sa hudno sulod sa 10 minutos. 6. Kami nagdayandayan sa giandam nga pinggan nga may mga utanon ug nagsilbi niini sa lamesa.
Mga hiwa sa pizza
Ang orihinal nga pitch usa ka maayo kaayo nga pangita!
Mga sagol sa pinggan:
- Courgettes - 200 g
- Itlog - 1 pc.
- Dill - 5 g
- Pagkaon - 5 g
- Kamatis - 100 g
- Asin, pepper - aron makatilaw
Alang sa sarsa
- Sour cream - 25 g
- Mayonnaise - 25 g
- Dill - 1 g
- Curry -0.5 g
- Oregano - 0.5 g
- Ahos - 1 ngipon
Alang sa dekorasyon
- Camembert keso - 30 g
- Sibuyas (lunhaw) - 2 g
- Salad dahon - 3 g
Gidaghanon sa mga pagkaon - 1
Panahon sa pagluto - 30 min
Unsaon pagluto:
1. Kalabasa, kamatis, ahos, utanon hingpit nga hugasan. Guntinga ang mga dahon nga maayo. Ang ahos gipamutol sa mga panit ug gipasa ang ahos. 2. Pag-andam sa minasa: zucchini rub sa usa ka dako nga grater, idugang ang itlog, tinadtad nga dill, harina, asin, pepper ug hingpit nga ibutang. 3. Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon sa usa ka pan, ihugno kini, kutsara ang minasa sa utanon ug iprito ang mga pancake sa duha ka kilid. 4. Pag-andam sa sarsa: pag-mix sa mayonnaise ug sour cream sa panaksan, idugang ang nahugno nga dill ug ahos, panahon nga curry ug oregano, sagol. 5. Guntinga ang mga kamatis sa mga lingin. 6. Oladushki grease uban sa salsahan, ibalhin ang mga bilog sa mga kamatis, decorate uban sa keso, mga utanon ug mga sibuyas.
Salad nga may sinambogan nga tuna
Mga sagol sa pinggan:
• Tuna nga gi-marinate - 60 g
• Iceberg salad - 20 g
• Salad "Romain" - 20 g
• Friese salad - 10 g
• Caesar Sauce - 30 g
• Mga kamatis - 40 g
• Mga Capers - 10 gramo
• Avocado - 20 g
• Parmesan chips - 20 g
• Dagat sa asin - 1 g
• Pepper (gisantes) -1 g
Gidaghanon sa mga pagkaon - 1
Panahon sa pagluto - 15 min.
Unsaon pagluto:
1. Ang mga dahon sa salad, tomato, avocado maampingon. Ang dahon sa litsugas gipanglapak, ang mga kamatis giputol sa mga singsing, abokado ug tuna mga plato, ang mga capers mga hiwa. 2. Diha sa usa ka pinggan atong gipakaylap ang mga dahon sa usa ka salad, atong pun-on ang ilang sarsa nga "Cesar", asin, pepper sa pagtilaw; ug pagdugang sa mga capers. Pagmasa. 3. Ibutang ang mga singsing nga tamates sa mga dahon sa lettuce, ibutang ang ibabaw sa mga alpaca ug tuna nga mga plato. 4. Ang giandam nga salad giadornohan sa chips I gikan sa Parmesan ug nag-alagad sa lamesa.
Snack "sunshine"
Mga sagol sa pinggan:
- Salad (dekorasyon) - 15 g
- Kamatis - 80 g
- Cottage keso - 80 g
- Dill - 2 g
- Parsley - 2 g
- Ahos - 2 g
- Kinza-2 g
- Mayonnaise - 10 g
Alang sa dekorasyon
- Walnut - 10 g
- Leek - 3 g
- Dill - 2 g
- Kamatis - 10 g
Gidaghanon sa mga pagkaon - 1
Panahon sa pagluto - 15 min.
Unsaon pagluto:
1. Ang dahon sa lettuce, kamatis, utanon ug ahos maampingong hugasan. Ang ahos gipamutol sa mga panit ug gipasa ang ahos. Giputol namon ang mga tamates sa mga hiwa, gibulag ang binhi. Guntinga ang mga dahon nga maayo. 2.Tvorog sa panaksan nga sagbot uban sa mayonnaise. Idugang ang nahugno nga ahos, asin, paminta aron matilawan ug maayo ang pag-mix. 3. Mga hiwa sa mga kamatis puno sa curd masa, isablig uban sa nahugno walnuts. 4. Sa pinggan ibutang ang mga dahon sa lettuce, sa ibabaw nga dapit ang mga kamatis sa pagpuno. Kami nagdayandayan sa mga sibuyas ug mga utanon.
Cucumber boats
Ang lamiang utanon nga kahayag kahayag ug talagsaon!
Mga sagol sa pinggan:
- Pepino - 300 g
- Kamatis - 500 g
- Itom nga olibo (pitted) - 50 g
- Brynza - 200 g
- Sweet pepper - 50 g
- Mayonnaise 150g
- Dill - 50 g
Gidaghanon sa mga pagkaon - 2
Panahon sa pagluto - 20 min.
Unsaon pagluto:
1. Giputol ni Brynza ang gagmay nga cubes. 2. Ang gagmay nga lig-on nga mga pepino hingpit nga gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig. Sa mga pepino gikan sa ibabaw kami giputol (apan dili sa katapusan!) Usa ka nipis nga gilis. Gipiloan namon kini sa usa ka platen ug giayo kini sa usa ka skewer. Sa makausa pa, ang mga skewer mag-ayo sa roller pag-usab. 3. Sa giandam nga cucumber nga kutsara hinay-hinay nga kuhaa ang pipila ka mga pulp. 4. Ang ngilit sa "sakayan" giputol sa mahulagwayong paagi sa usa ka kutsilyo, sa mga tuhugan nga nagsul-ob kami og mga piraso sa keso, tam-is nga pepper ug itom nga olibo. 5. Dill greens rinse ug maayong pagkaputol. 6. Atimanon nato pag-ayo ang mga tamates ubos sa nagaagay nga tubig, guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. 7. Pag-andam sa salad alang sa pagpuno. Paghiusa sa usa ka panaksan sa nahugno nga mga kamatis, keso ug mga utanon, dugangi ang mayonnaise. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan. 8. Andam nga "mga bangka" pun-on sa salad ug pagdayandayan sa mga piraso sa olibo.