- Tulo - 300 ka gramo
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Asukar - 100 ka Gramos
- Vanillin - 1/4 Teaspoons
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Mantikilya - 100 ka gramos
- Cottage keso 4% tambok nga sulod - 400 ka gramo
- Asukar - 125 ka gramo
- Cream sa 10% tambok nga sulod - 250 mililitro
- Bilberry - 500 Gramos
Mix sa usa ka saucepan harina, baking powder, mga itlog, vanillin, asukar ug mantekilya. Mahimo nimong isagol ang imong mga kamot, apan mas epektibo - usa ka espesyal nga dough nozzle. Una imong mabatonan ang usa ka gamay nga masa. Bisan pa, sa hinay-hinay ang sagol mahimong mas humok. Kon kini mahitabo, gamita ang imong mga kamot aron pagsagol sa minasa. Dugang nga direkta sa imong mga kamot (kini nga proseso sa kasagaran gidumala sa among asawa), gisugdan namon ang pagsumpay sa nahimo nga minasa sa usa ka linuto sa kalaha. Ang porma giandam sa papel nga confectionery. Naghimo kami sa minasa alang sa pie, nga dili makalimot sa paghimo sa mga sulud - kon dili ang pagpuno mawala. Gitusok namon ang minasa nga may sanga - ug gibutang kini sa hudno sulod sa 10-12 ka minuto sa temperatura nga 180 degrees. Sa kasamtangan, ang minasa naa sa hurno - ato kining ayuhon. Siya, pag-usab, nag-andam alang sa pagkabuang sa yano: among gisagol ang cottage cheese, vanillin, asukal, cream ug blueberries. Pag-mix sa usa ka whisk. Ang gilay-on nga lut-od nga minasa gikuha gikan sa oven. Atong ibubo kini sa giandam nga pagputos. Ibutang kini sa oven sa laing 30 minutos sa samang temperatura. Pag-alagad sa rekomenda nga mainiton. Pagkaon!
Pagkaon: 8-9