- ahos - 5 ka ngipon
- medium nga bombilya - usa ka piraso
- lata sa mga beans - 3 ka piraso (420 g)
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- red pepper flakes - 1 ka kutsarita
- uga nga oregano - 2 teaspoons
- tomato paste - 1/4 nga tasa
- uga nga puti nga alak - 3/4 Mga tasa
- usa ka bangko sa mga kamatis - 1 ka piraso (900 g)
- manok sabaw - 6 ka tasa
- usa ka hugpong nga kale cabbage - 1 Piece (o labaw pa, kung gikinahanglan)
- presko nga basil - Sa pagtilaw
- mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- gipanitan nga shrimp - 650 ka gramo
- presko parsley - 1/4 Glass
- presko nga Parmesan cheese - Sa pagtilaw
1. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga kasiga sa kainit nga kainit. Idugang ang duslit nga mga sibuyas ug tinadtad nga ahos ug pukawon, fry sa 3-4 ka minuto. 2. Idugang ang tomato paste ug sagol, magluto alang sa mga 2 ka minutos. Idugang ang red pepper flakes ug uga nga oregano, pagpalihok ug pagluto sulod sa 30 segundos. 3. Ibubo sa alak ug whisk. Magluto hangtud nga ang likido mokunhod sa katunga. 4. Pagdugang og de-las nga kamatis. 5. Pag-ilong ug paglaba sa mga liso, dayon dugangi ang kalaha. 6. Ibubo ang sabaw sa manok. Pag-agas ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 20-25 ka minuto. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw. 7. Sa kasamtangan, magluto ang pasayan. Matunaw ang mantekilya sa usa ka gamay nga frying pan sa taas nga kainit. Pag-agas sa shrimp ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley, magluto alang sa mga 4 ka minutos. Panahon sa asin. Paggahin. 8. Hinloi ang mga hugaw ug puoha kini. Idugang sa sabaw. Idugang ang tinadtad nga basil, pagpalihok. Magluto sa sabaw sa ubos nga kainit alang sa laing 5 ka minutos, idugang ang asin ug paminta kon gikinahanglan. 9. Ibubo ang sabaw sa dagko nga mga panaksan ug ibutang ang mga pasayan sa ibabaw. Isablig sa grated Parmesan cheese ug serbisyo dayon.
Pagkaon: 8