Tart uban sa mga blueberries

Sagola ang mantikilya uban sa harina ug tubig. Naghimo kami og usa ka bola gikan niini nga sinagol, among ipadala kini ngadto sa mga Sagol: Panudlo

Sagola ang mantikilya uban sa harina ug tubig. Naghimo kami og usa ka bola gikan niini nga sagol, ipadala kini sa refrigerator sulod sa 30-40 ka minuto. Ang protina nahimulag gikan sa mga yolks. Sagola ang mga yolks nga may sugar powder, dayon isagol ang sagol nga may starch. Dayon among ipaila sa itlog nga gisagol ang gipainit nga gatas (gipainit, apan dili nagabukal). Ang resulta nga gisagol gibutang sa kalayo, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 2-3 ka minuto sa usa ka hinay nga kalayo, kanunay nga interfering. Gikuha nato ang minasa gikan sa fridge, paligdi kini ug ibutang kini sa hulmahan sa pagluto sa tart. Pun-a ang atong minasa sa cream, ibutang ang porma sa hurno - ug pagluto alang sa 30-40 ka minuto sa 180 degrees. Atong gikuha ang mainit nga pie gikan sa oven, isablig ang lab-as nga mga blueberries nga lab-as nga berries - ug ang tanan, ang blueberry tart andam na! :) Bon appetit!

Pagkaon: 6-7