Pag-abut sa Short Dessert Lenten nga mga pinggan wala magpasabut nga "mga walay lami" nga mga plato. Mosugyot ako sa pag-andam sa usa ka dili mubo nga pastry. Kini nga harina angay alang sa paghimo sa mga matam-is ug dili matam-is nga mga pie. Gikan niini adunay lami nga mga biskwit. Ang pagkalahi sa pag-andam niini nga pagsulay mao nga gikinahanglan ang paggamit sa hilabihan ka tugnaw, bisan ang tubig sa yelo. Tungod niini, ang tubig gibunalan sa lana sa sunflower sa usa ka lush white mass ug kini nakabalda sa harina. Ang mga produkto gikan niini nga pagsulay mogawas nga gamay. Sa proseso sa pagmasa, pag-adjust sa gidaghanon sa harina - tingali kinahanglan nimo ang 1-2 ka kutsara nga harina nga mas daghan. Kon mas dugay ka nga mag-adto sa minasa, mas daghan pa nga mga produkto ang mogawas!
Sagol:- Trigo nga harina 2 tbsp.
- Sunflower refined oil nga 125 ml
- Tubig 125 ml
- Asin 0.5 tsp.
- Paagi 1 Aron maandam ang minasa, kinahanglan ang harina, lana sa sunflower, tubig sa yelo, asin.
- Lakang 2 Pilia ang harina.
- Lakang 3 Ikonektar ang lana sa sunffower, tubig sa yelo ug asin sa panaksan sa blender.
- Lakang 4 Gipildi ang masa hangtud nga usa ka lush white white nga mga bula.
- Lakang 5 Ibubo ang bula ngadto sa harina.
- Lakang 6 Tun-i ang minasa.
- Lakang 7 Ang minasa nga dahon humok ug nabag-o. Kini nga minasa mahimong gamiton sa paghimo sa matam-is o salty nga mga produkto.