Sibuyas nga sarsa Ang puting sibuyas sa sibuyas hingpit nga nahiangay sa pagpuasa. Bisan kini nindot kaayo nga kini magamit sa matag-adlaw nga mga menu ug dili panahon sa pagpuasa. Ang pagkawala sa niini nga sour cream salsahan, cream, mga itlog sa resipe naghimo niini dili kaayo kaloriya, nga mahimong mapuslanon sa mga tawo nga mosunod sa usa ka pagkaon. Kini nga sarsa hingpit alang sa isda, karne ug utanon!
Sagol:- Sibuyas 200 g
- Pagkaon, trigo 20 g
- Tubig 250 ml
- Sunflower refined sunflower oil 100 ml
- Black pepper powder 1 g
- White pepper powder 1 g
- Asin 0.5 tsp.
- Paagi 1 Aron makahimo sa maniwang nga puti nga sibuyas, kinahanglan kita nga sibuyas, lana sa sunflower, tubig, harina, asin, pepper.
- Lakang 2 Panit ang sibuyas ug putlon ang nipis nga mga singsing.
- Lakang 3 Dissolve ang harina sa bugnaw nga tubig.
- Lakang 4 Pag-agas sa sibuyas hangtud sa transparent sa lana sa utanon.
- Lakang 5 Idugang ang sibuyas sa sinagol nga harina. Dad-a sa usa ka hubag.
- Lakang 6 Lutoa ang 7-8 ka minutos. Sa katapusan, idugang ang yuta nga itom ug puti nga paminta.
- Lakang 7 Pag-alagad uban sa isda, utanon, karne.