Mga pagkaon: 10-12
Sagol:
- harina - 7-8 baso
- mga itlog - 5 ka piraso
- yeast - 70-75 Gramos
- gatas - 2 ka tasa
- asukar - 2 tasa
- Mantikilya - 300 ka gramo
- vodka - 1 st. usa ka kutsara
- Lana sa Sunflower - 3 ka mga butang. kutsara
- asin - 1 teaspoon
- pasas - 50-70 ka gramo
- Vanilla sugar - 2 Pieces (sachet)
- tambok nga baboy - 1 st. usa ka kutsara
- gatas - 3 nga mga butang. kutsara (alang sa mga kutsara)
- asukar - 1 st. kutsara
- protina - 2 ka piraso (glaze)
- powdered sugar - 2,5-3 Salamin (glaze)
Lush paska
Unsaon pagluto nga lugnaw Pasko sa Pagkabanhaw:
- Pag-agas sa lebadura, hugasi sila sa gatas ug asukar alang sa mga kutsara. Paggahin sa usa ka mainit nga dapit hangtud nga moabut ka sa usa ka higayon aron sa pagsagup kanila sa pagsulay.
- Magbulag sa 2 nga mga squirrel, ibutang kini ug ang refrigerator - kini morag sila makahimo sa icing alang sa mga tumoy. Ang nahibilin nga mga yolks ug mga itlog adunay yuta nga adunay asukar ug gibunalan hangtud nga lusaw nga bula.
- Sa usa ka dagko nga saucepan nga nagkadugtong nga mga itlog, mainit nga gatas, nangatunaw nga mantekilya ug tambok sa baboy (dili nimo madugang nga init kaayo!). Sagola ang tanan nga mga sangkap.
- Nagadugang kami sa lana sa utanon, pasas, banilya, asin, vodka. Gibuboan namo ang lebadura nga miabot. Ang tanan nga maayo nga kita rub. Kung buhaton nimo ang tanan, ang masa mahimong mainiton nga pag-init.
- Sa mga bahin dugang nga harina sa masa, hapit tanan. Ang kinumot kinahanglang mas dasok kay sa mga pancake, apan dili matumba! Kinahanglan gayud nga tan-awon kini kaayo. Gipahimutang namon ang minasa sa play sa kainit sulod sa 3-4 ka oras. Gitino namo nga dili kini molayas, kami manuktok sa usa ka kutsara kung gikinahanglan.
- Kami nag-andam sa mga porma, maghaplas kanila, gibutang kini sa pergamino. Pun-a ang mga porma sa usa ka pagsulay sa katunga sa porma. Magaluto sa 40 minutos sa usa ka temperatura nga 180-190 degrees.
- Gipilde namo ang frosting, among giadornohan ang mainit nga mga tumoy sa mga puffs niini ug ang confectionery powder. Ang Pasko sa Pagkabanhaw nahimong talagsaon nga tasty ug maanindot. Ang minasa kahayag ug humot - usa ka milagro lamang!
Basaha usab: