- Mga itlog - 5 ka piraso
- Ang Flour - 1 Glass
- Asukar - usa ka baso
- Sugar powder - 1 nga baso
- Cottage keso - 300 ka gramo
- Mantikilya - 100 ka gramos
- Walnuts - 50 Gramos
- Dark chocolate - 50 Gramos
- Citric acid - 1 gram
- Canned Pineapple - 1 Piece (pot)
Una among giandam ang biskwit nga mga tinapay. Sa pagbuhat niini, ibulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Ang mga yolks masunog sa asukar. Proteins gilain vzobem uban sa usa ka pinch sa asin ug citric acid. Pag-ani sa mga yolks. Dayon, sa mao gihapon nga mga yolks, kanunay nga gikutok, kita makadugang sa mga protina. Ihubog ang porma ug magaluto sa hurnohan sa 180 degrees sulod sa 30 minutos. Dayon pabugnawa ang mga tinapay. Sa usa ka sumbanan sa karton, giputol ang mga panit sa mga kasingkasing. Ang pinya aron makuha gikan sa banga ug palitok ngadto sa usa ka colander, aron ang baso nga likido. Apan, ayaw ibutang ang syrup. sila kinahanglan nga magbabad sa mga tinapay. Sunod, dugmokon ang pinya sa usa ka blender. Dayon gibunalan ang mantikilya sa temperatura sa kwarto hangtud nga gahi. Sa pinikpik nga mantekilya aron idugang ang grated cottage cheese ug powdered sugar. Ang tanan nga gibunalan ug sa pagdugang sa pinya puree. Sunod, gikolekta namo ang cake. Gikuha namo ang unang cake, gipasiga ang pagputos niini, ibutang ang nahibiling mga piraso sa pinya, mga walnuts, mga piraso sa chocolate. Unya ang ikaduha ug ikatulo nga susama susama ra. Dayon dugangi ang usa ka gamay nga kolor sa pagkaon ngadto sa cream ug pag-grease kini gikan sa tanang mga kilid, himua kini, pag-adorno niini sa kabubut-on ug ipadala kini ngadto sa refrigerator aron mag-freeze.
Pagkaon: 8-12