- harina - 3 ka tasa
- soda - 1 teaspoon
- linuto sa kalaha powder - 0.25 ka kutsara
- asin - 1 teaspoon
- ground cinnamon - 1 st. usa ka kutsara
- walnuts - 1 nga baso
- Cream o mantika sa utanon - 0,75 Mga Tupoy
- asukar - 2 tasa
- hinog nga mga pear - 2 baso (grate ang unod sa grater)
- vanilla extract - 2 teaspoons
- mga itlog - 3 ka piraso
- mga itlog - 3 ka pirasong (lightly beat up)
1. Pag-init og kainit sa oven ngadto sa 175 degrees ug lightly oil ang pan sa pan. Pag-mix sa harina, soda, baking powder, asin ug cinnamon sa usa ka dako nga panaksan, isagol sa usa ka kakha. Kon mogamit ka ug mga nuts, kuhaon ang 1/4 nga harina nga harina nga sagol ug isagol sa usa ka gamay nga panaksan nga may tinadtad nga mga walnuts. Panit ang mga pear gikan sa panit ug ang kinauyokan, dayon i-rub kini sa usa ka grater aron makakuha ka og mga 2 ka tasa. 2. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mantika o mantika sa lana, mga itlog, asukar, grated pears, sambog nga nut (kung gamiton) ug vanilla extract, maayo ang pag-mix. Idugang ang sagol nga pear ngadto sa harina, pagpalihok hangtud nga ang minasa mahimong parehas nga basa. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka giandam nga porma ug magaluto sa usa ka preheated oven sulod sa 60 ngadto sa 70 ka minuto, hangtud nga ang tinapay nga browned. 3. Himoa nga ang tinapay nga bugnaw sa usa ka grate nga porma alang sa mga 10 minutos, gitabonan sa usa ka kusina nga tualya. Dayon ibutang kini sa grate alang sa bug-os nga pagpabugnaw, sa ibabaw nga bahin. 4. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo isablig ang tinapay nga may asukal nga powder o ibubo ang glaze, pagsagol sa 3 ka kutsarang gatas, usa ka pinch nga vanilla ug 2 ka tasa nga powdered sugar.
Pagkaon: 8-10