- Tulo - 2,5 Tasa
- Ang init nga tubig - usa ka baso
- Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
- Asin - 1 teaspoon
- Green nga sibuyas - 6 ka piraso
Paghiusa sa nabag-o nga minasa gikan sa harina ug init nga tubig. Paghimo sa minasa hangtud nga kini mahimong hamis ug sticky. Ibutang ang nahimo nga minasa sa usa ka panaksan, gihumol. Tabuni ang sudlanan nga may dampi nga tualya ug ibilin sa usa ka mainit nga dapit sulod sa 20 ka minutos. Ang nahimo nga minasa gibahin ngadto sa unom ka bahin, ang matag usa kanila giligid ngadto sa usa ka bola. Ang matag bola gipaligid ngadto sa usa ka cake nga may diyametro nga 10-15 cm ang matag cake nga lubricated sa lana, asin ug lightly gisablig uban sa tinadtad nga green nga sibuyas. Gitapinan namon ang cake nga may mga rolyo. Dayon ipalong ang linukot nga linukot gamit ang usa ka hilahila, ingon sa gipakita sa litrato. Ang resulta nga hilahila gibalik ngadto sa usa ka patag nga cake. Pag-init sa frying pan uban ang mantekilya, pakisusi ang among mga cake niini - alang sa 4-5 ka minuto sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown. Ang pinirito nga mga tinapay nga gikatag sa usa ka tisyu sa papel aron masuhop ang sobra nga tambok. Mao ra kanay: andam ang flat nga mga tinapay! Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 6