Mashed nga mga patatas nga adunay mga utanon ug ahos Kini ingon nga kini mas sayon kay sa pagluto sa pagdayandayan uban sa mashed nga patatas? Gihinloan, lutoon, gibira - ug andam na. Apan kini nga pinggan adunay kaugalingong mga tinago nga pagluto. Pananglitan, kon ang imong mga patatas hilison kaayo ug mosuhop sa daghan nga likido, ang usa ka lami, lami nga masahon nga patatas dili molihok. Busa, lutoon mo kini sa hingpit nga gitabonan sa tubig sulod sa una nga 10-15 ka minuto, ug dayon ibaligya ang pipila sa sabaw, magbilin sa minimum nga kantidad, tabonan ang pan sa usa ka taklob ug dad-a kini sa andam sa ubos nga kainit. Apan dili kana tanan. Mahimo mo nga makatuon ang nagkadaiya nga nutritional value sa mashed patatas, ingon man paghimo niini nga hayag, talagsaon, nga adunay talagsaon nga pagtilaw, kung sa panahon sa pagpangandam magdugang ang mga produkto nga adunay kolor nga epekto niini. Pananglitan, ang pink nga mashed nga patatas makuha pinaagi sa pagbubo sa duga sa beet ngadto niini - kini nindot, mapuslanon ug orihinal. Ang duga sa carrot mohatag sa imong garnish og usa ka malipayon nga silaw sa adlaw. Ug ang mashed patatas, nga giandam uban sa niini nga resipe uban sa mga utanon ug mga ahos, nga mobalik sa dili lamang sa tingpamulak nga lunhaw, apan usab sa talagsaon nga tasty.
Sagol:- Mga patatas 9 ka pcs.
- Cilantro lab-as nga 1 hugpong
- Parsley lab-as nga 1 hugpong
- Mga ahos 4 nga denticles
- Lana sa oliba 4 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 8-9 nga dagkong patatas, grabe nga mga matang, gipanitan, giputol sa dagkong mga piraso, ibubo ang Nagabukal nga tubig (aron lamang matabonan ang mga patatas), makadugang usa ka pinch nga asin ug magluto hangtud nga andam alang sa 20-25 ka minuto.
- Lakang 2 Ang gagmay nga mga hugpong sa cilantro ug parsley aron hugasan ug maayong pagkaputol. Ang ahos maayo usab nga tinadtad.
- Lakang 3 Ligoa ang sabaw sa patatas, paghupot sa gibana-bana nga 0,5 tasa. Mga Greens ug ahos ibubo sabaw, add 4-5 tablespoons sa lana sa oliba ug Mix-ayo.
- Lakang 4 Pag-agas sa mainit nga patatas uban sa tolik, pagbubo sa usa ka sagol nga mga utanon ug ahos. Pag-alagad dayon.