- Mga Eggplants - 500 Gramos
- Wheat Flour - 20 Gramos
- Spinach - 40 Gramos
- Green Salad - 40 Gramos
- Kamatis - 150 ka gramos
- Pepper ground black - 1/4 Teaspoons
- Mayonnaise - 80 Gramos
- Lana sa oliba - 60 mililitro
- Green nga sibuyas - 40 ka gramo
- Parsley - 30 Gramos
- Pula nga matam-is nga pepper - usa ka piraso
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Sol - 1 Pinch
- Dill - 10 ka gramo
Ang talong nga gilimpyohan, guntinga sa mga hiwa nga 1 cm ang gibag-on. Guntinga ang mga talong sa usa ka harina ug fry sa lana. Ang mga piniritong eggplants gipalabay ug kami nagpadayon sa pag-andam sa pagpuno. Busa, ang pagpuno. Matahum nga pagputol ang berde nga sibuyas, spinach, parsley, lettuce ug peppers. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga cubes. Ang tanan nga niini nga utanon nga sagol nga fry sa lana, asin ug pepper. Sa pagkatinuod, karon ang labing makapaikag. Ang matag ad-ad sa talong gikatag sa usa ka sarsa nga mayonnaise ug tinadtad nga ahos. Dayon atong ibutang sa ibabaw ang gitas-on gikan sa mga utanon nga pinirito sa lana. Ug, sa katapusan, isablig ang ibabaw uban sa presko nga dill ug parsley. Mga itlog sa Sicilian andam :)
Pagkaon: 8-10