- harina - 2 1/4 Mga tasa
- trigo nga mais - 1 1/2 ka tasa
- asukar - 1/4 Glass
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita
- asin - 1 pinch
- Mantikilya - 3/4 Glass
- itlog - 1 piraso
- buttermilk - 1 nga baso
- dugos - 1/4 tasa
- piraso sa bacon - 6 ka piraso
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Ibutang ang mga piraso sa bacon sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto alang sa mga 10 ka minutos, hangtud sa crispy. Isul-ob ang mga tualya sa papel ug ipahubas ang grease. Pagkahapong sa bacon, putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes aron makahimo og mga 1/2 nga kopa. Paggahin, Ibilin ang hudno nga init sa 175 degrees. 2. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina, harina nga harina, asukar, baking powder ug asin, sagol. 3. Idugang ang itlog, buttermilk ug dugos. Sagola ang tanan nga mga sagol hangtud nga hapsay. 4. Pagdugang og bacon cubes sa minasa, hinay nga pag-mix. 5. Isablig ang porma sa muffin sa lana sa spray. Ibubo ang minasa ngadto sa mga hugpong sa agup-op aron kini moabut sa hapit sa ibabaw. Magaluto sa mga muffin diha sa hudno sa temperatura nga 175 degrees sulod sa 20-25 ka minuto, hangtud ang tumoy bulawanon. 6. Dayon kuhaa ang mga muffin gikan sa hudno, pabugnaw sa 5 minutos ug ibutang ang mga muffin alang sa kompleto nga pagpabugnaw sa gulong.
Pagkaon: 6