Balay Halva

1. Ang gipanitan nga mga binhi kinahanglang hugasan ug hugasan. Sa usa ka mainit nga pan nga wala ang lana Sagol:

• Mga liso sa sunflower nga gipanitan - 200 ka gramo
• Sugar - 50 Gramos
• Ang Flour - 150 Gramos
• Lana sa utanon - 50 mililitro
• Vanilla sugar - Sa pagtilaw
• Tubig - 50 Mililitro

Panudlo

1. Ang gipanitan nga mga binhi kinahanglang hugasan ug hugasan. Alang sa gipainit nga kalaha nga walay lana, ibutang ang mga liso ug gaan nga fry. Guntinga ang mga liso pinaagi sa usa ka grinder sa karne, blender o kape nga galingan. 2. I-init pag-usab ang frying pan. Karon among toast ang harina. Ibubo ang harina sa usa ka uga nga frying pan ug fry hangtud nga bulawan. Ayaw kalimti nga kanunay nga hunongon ang harina. Paghalad og harina sa mga liso ug usab pag-agi sa usa ka blender o galingan sa karne. 3. Karon kinahanglan nimo nga andamon ang syrup. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang tubig sa asukar. Kung gusto nimo ang halo, mahimo nimo nga madugangan ang gidaghanon sa asukar sa 100 g. Ibutang ang mga plato sa tubig nga asukar sa kalayo. Maghulat hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw, ug magluto ang gisagol sa pipila ka mga minuto. Ibubo ang syrup sa mga binhi. Idugang ang lana sa utanon ug vanilla nga asukar. Pag-usab, paghiusa sa hingpit. 4. Pagbalhin sa nahuman nga halwa ngadto sa porma. Tabuni kini nga may foil o pergamino ug ibutang ang pangdaug-daog sa ibabaw. Ibutang ang halva sa refrigerator sulod sa 10 ka oras. Andam na ang halva. Kuhaa kini gikan sa refrigerator ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.

Pagkaon: 4