Ang Moldovan nahulog

Ang lugas ibubo ngadto sa usa ka limpyo nga lamesa, idugang ang mga itlog, usa ka kutsara nga creamy ingredients Sagol:

• Ang harina sa trigo - 400 ka gramo
• Mantikilya - 3 Art. kutsara
• gatas - usa ka baso
• cottage cheese - 250-300 Gramos
• Asin ug asukar - - Sa pagtilaw
• mga itlog - 3 ka piraso

Panudlo

Ang lugas ibubo ngadto sa usa ka limpyo nga lamesa, mga itlog, usa ka kutsara nga mantikilya ug gatas ang idugang niini. Ang gidaghanon sa gatas kinahanglan nga ang ingon nga ang minasa mahimong gamay nga baga. Ang minasa maayo nga gimasa, gitabonan sa usa ka panyo ug gibiyaan sa mainit nga dapit sulod sa 30 minutos. Ang keso sa cottage gisagol sa asin, asukar, usa ka pinch nga harina, ug unya gisagol. Ang minasa kinahanglang ilukot sa usa ka nipis nga layer, gibahin ngadto sa managsama nga mga lingin (mas maayo nga gamiton ang porma), sa tunga nga ibutang ang cottage cheese. Ang mga kilid sa minasa gipahid sa mga itlog ug gibawog aron mahimong usa ka octagon. Lubrisa ang mga placid sa usa ka itlog, tungaa kini sa usa ka sanga sa tunga ug ibutang sa hudno sulod sa pipila ka minuto. Lubricate ang nahuman nga linuto sa kalaha uban sa mantequilla ug ibutang sa usa ka lawom nga pinggan sa usa ka higayon.

Pagkaon: 12