Steak (T-Bone steak)

1. Pag-andam og mga tualya nga papel ug papasa ang ilang mga steak. 2. Sa usa ka mainit nga frying pan. Sagol:

• Karne, steak t-bone - 2 Pieces
• Thyme - 1 Sa pagtilaw
• Rosemary - 1 Sa pagtilaw
• Oregano - 1 Sa pagtilaw
• Mantikilya sa mga utanon - 1 Sa pagtilaw

Panudlo

1. Pag-andam og mga tualya nga papel ug papasa ang ilang mga steak. 2. Sa usa ka mainit nga frying pan, ihaw ang steak. Paggunting sa tulo ka minuto sa duha ka kilid. 3. Hangtud sa usa ka temperatura nga usa ka gatus ug kawaloan ka degree, gipainit nato ang hurno (top-bottom). 4. Ibutang sa dili masunog nga matang sa mantikilya nga adunay mga utanon. Giputol namon kini sa mga lingin. 5. Karon idugang ang mga hilba dinhi: Rosemary, thyme, oregano. Sa duha ka kilid sa pepper steak. Gibutang namon ang mga minuto sa usa ka init nga oven sulod sa napulo ka mga minuto. 6. Unya pagkuha gikan sa hudno, ug ibutang kini sa plato. Pag-alagad uban sa mantikilya ug mga utanon. Tungod kay ang lana salty, dili nimo kinahanglan nga asin ang steak. Andam na ang pinggan.

Pagkaon: 2