Pork steak uban sa mga uhong ug Brussels sprouts

1. Giklaro namo ang mga carrot ug mga sibuyas, guntinga kini sa gagmay nga mga piraso. Naglaba kami sa mga uhong, limpyohan kini, Sagol:

• Lana sa utanon - 50 mililitro
• Pork - 3 Pieces (steak)
• Brussels sprouts - 250 Gramos
• Pepper ug asin - - Sa pagtilaw
• Sibuyas - 1 Piece
• Champignons - 200 Gramos
• Carrot - usa ka piraso

Panudlo

1. Giklaro namo ang mga carrot ug mga sibuyas, guntinga kini sa gagmay nga mga piraso. Naglaba kami sa uhong, naglimpyo niini, ug sama sa among pagputol sa mga sibuyas ug mga carrots, pagputol sa mga gagmay nga piraso sa uhong. 2. Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa sunflower sa pan, ipainit kini, ilabay ang tinadtad nga sibuyas didto, ug tipigan kini sa usa ka transparent nga kolor. Idugang dinhi ang tinadtad nga mga uhong ug mga carrot, ug sulod sa mga kinse ka minuto uban ang takop nga gisirhan, gisudlan, gukda. Karon idugang ang cabbage ug napulo ka minutos nga stewing. Kung gikinahanglan, makadugang ka og gamay nga tubig. 3. Lana sa lana sa lana sa utanon ug ibutang ang mga steak sa karne sa baboy. Gipainit namo ang hurno ug sulod sa traynta o kap-atan ka mga minuto gipadala namo ang usa ka tray nga linuto sa tinapay uban sa mga steak. Matag kinse ka minuto, uban ang serbesa o tubig, isablig sa mga steak. 4. Among giandam na ang mga steak sa plato. Ang pinalig-ong mga utanon mohaom kanila sa maayo kaayo. Mahimo nimong idugang ang linuto nga bugas.

Pagkaon: 3