- harina - 4 baso
- asukar - 1 teaspoon
- asin - 0,5 teaspoons
- utanon nga lana - 0.5 tasa
- Yuta - 20-30 Gramos
- patatas - 3-4 nga mga piraso
- bombilya - 1 piraso
- ahos - 1-2 ka ngipon
- Asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper - Sa pagtilaw
Ang patatas nga cake kaayo makapatagbaw ug malipayon. Pagpangandam: Pagdugta ang patubo, asukar, asin sa mainit nga tubig. Sa hinay-hinay idugang ang sifted nga harina ug pagmasahe sa minasa. Sa katapusan idugang ang lana sa utanon ug magpadayon sa pagsagol. Ang minasa kinahanglan dili moipon sa panaksan ug mga kamot. Hinay nga isablig ang minasa uban sa harina o grease nga adunay lana sa utanon, tabunan ang usa ka limpyo nga tualya sa kusina ug ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit. Kon ang minasa motubo, hamper kini ug ipabalik kini pag-usab. Gipanitan nga mga patatas nga giputol sa nipis nga mga lingin. Guntinga ang sibuyas. Lubrado ang kalaha o ang porma sa lana ug ibutang ang katunga sa minasa sa usa ka nipis nga layer, pagtukod sa mga sulud sa daplin sa mga sulud. Lubricate ang minasa uban sa lana sa utanon. Ibutang ang mga sibuyas, asin, pepper ug lightly ibubo sa lana sa utanon. Ibabaw sa mga hiwa sa mga patatas, aron nga sila nagsapaw sa usag usa. Ibabaw uban sa ahos, asin, pepper ug lightly ibubo sa lana. Tabuni ang pagpuno sa nahabilin nga minasa ug pagpahid sa mga sulud. Sa tunga-tunga sa cake, paghimo og usa ka gamay nga puthaw aron ang alisngaw makalingkawas. Pagluto sa cake sa oven sa 180-200 degrees alang sa 30-35 ka minuto. Kuhaa ang natapos nga pie gikan sa hudno, gaan nga drizzle sa tubig, tabunan ang usa ka tualya ug tugoti nga makabarug sa makadiyot.
Pagkaon: 8