- mansanas - 1 Kilogram
- asukar - 60 ka gramo
- lemon - 1 Piece (juice)
- harina - 250 gramos
- powder alang sa linuto sa kalaha - 2 teaspoons
- mantikilya - 125 ka gramo
- granulated sugar - 175 Gramos
- asin - 1/2 ka kutsarita
- mga itlog - 3 ka piraso
- vanilla extract - 2 teaspoons
- lemon nga panit - 1/4 nga mga piraso
- gatas - 150-180 mililitro
1. Guntinga ang mga mansanas sa nipis nga mga hiwa, isablig uban sa duga sa lemon (aron makalikay sa nagkadugta). Pagdugang og 60 gramos nga asukar, pagpalihok ug paggahin og usa ka oras. 2. Lubraha ang pan nga linuto sa lana ug isablig ang gamay nga harina. Pag-init og hurno ngadto sa 190 ° C. 3. Itumon ang harina sa baking powder. Pag-ilis sa usa ka sieve. 4. Whip egg whites, butter, sugar, asin, vanilla extract ug lemon zest. 5. Ibubo ang gatas ngadto sa harina. Pagsugod sa 120 ml, dayon dugangi ang dugang. Ang minasa kinahanglan dili kaayo likido. 6. Ibubo ang minasa sa agup-op. Idugang ang tinadtad nga mga mansanas. 7. Pagluto sulod sa 45-60 ka minutos. 8. Paglingaw ug pag-alagad sa lamesa. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4