Sabaw sa manok

mga resipe sa sabaw sa manok
Ang karne sa manok dili kawang nga giisip nga usa ka produkto sa pagkaon - kini daling masuhop sa lawas ug may kaayohan nga epekto sa tiyan. Ang sopas sa usa ka transparent nga sabaw nga manok mao ang usa sa labing mapuslanon nga mga plato, nga ang mga hamtong ug mga bata mokaon uban sa gana.

Sagol nga homemade noodles

Kinahanglan nga pagkaon alang sa pinggan:

Magluto sabaw:

  1. Kuhaa ang katunga sa usa ka lima ka litro nga kolon sa tubig. Hugasi ang manok ug ibutang sa usa ka sudlanan, isul-ob ang plato. Sa diha nga makita ang bula, hinayhinay kuhaa kini uban ang kasaba, asin ug paminta ang sabaw, ibutang ang pipila ka dahon sa laurel.
  2. Lutoa ang karne sa ubos nga kainit sulod sa usa ka oras.
  3. Pag-andam sa mga homemade noodles: sa usa ka limpyo nga uga nga panaksan, ibubo ang harina ug idugang ang itlog sa itlog sa usa ka itlog. Pag-kumut sa minasa, paligdi kini sa usa ka lamesa sa usa ka nipis nga panapton, paligdi kini sa mga rolyo ug putlon ang mga singsing nga may gibag-on nga 0,5 cm Ibubo ang mga noodles sa lamesa aron kini mag-uga.
  4. Panit ug putlon ang mga patatas ngadto sa mga cubes. Gikan sa linuto nga sabaw, kuhaa ang karne ug ituslob ang mga patatas didto.
  5. Ang Bulgarian nga pahumot ug mga sibuyas nga adunay mga carrots kinahanglan nga hugasan, panitan, tinadtad ug fried sa mantikilya hangtud sa tunga nga linuto.
  6. Chicken ang karne gikan sa mga bukog ug gub-a kini, unya ibutang kini sa sabaw.
  7. Idugang ang fried vegetables ug homemade noodles ngadto sa sabaw. Himoa nga kini lutoon sa 10-15 ka minutos ug patya ang hotplate.
  8. Ibubo ang nahuman nga plato ngadto sa mga plato, isablig sa tinadtad nga mga utanon ug alagaran. Alang sa katahum, mahimo nimo ibutang ang katunga sa matag linuto nga itlog.

Sabaw sa manok nga adunay mga panakot

Kinahanglan nimo:

Pamaagi sa pagpangandam:

  1. Sa usa ka lawom nga frying pan o saucepan ibubo sa sunflower sa lana ug ibutang sa medium kainit.
  2. Pagputol sa fillet ug ahos sa manok, ibutang sa usa ka frying pan ug moagi alang sa mga 10 minutos.
  3. Idugang ang mga panakot, asin, pagkalutaw og maayo ug ibubo sa tubig.
  4. Guntinga ang kamatis ug ibutang kini sa sabaw. Hulata ang sagol nga hubag, dayon taboni ang sudlanan nga may takloba ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto.
  5. Ibubo ang giandam nga pinggan sa mga plato, dekorasyon sa matag usa nga nagsilbi nga tinadtad nga cilantro, tortilla chips ug usa ka gamay nga slice sa apog.

Cream sabaw sabaw uban sabaw sa manok

Kini nga paglalang sa pagluto adunay delicate creamy consistency ug adunay nindot nga lami nga lami.

Alang sa maong sabaw kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto:

Ang resipe sa pagluto sa usa ka malumo nga sabaw-lunsay:

  1. Butang sa manok hugasan ubos sa gripo ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  2. Ang celery usab pag-ayo paghugas, panit, dayon pagputol.
  3. Ibutang ang usa ka lawom nga pan o panaksan sa kalayo, ibubo sa lana ug maghulat hangtud nga kini mainiton.
  4. Ibutang ang pagkaon sa usa ka sudlanan ug hinay-hinay nga ipaubos ang ubos nga kainit sulod sa 5 ka minutos, padayon nga pagkutaw.
  5. Human niana, dugangi ang manok ngadto sa stewpan ug ibubo sa usa ka ikatulo nga bahin sa cream. Pag-unlan sa sinagol hangtud nga maluto ang karne.
  6. Sunod nga lakang, kuhaa ang sudlanan gikan sa kalayo, ibutang ang mga sulod niini sa usa ka blender ug putlon hangtud nga ang pagkaporma sa Paste. Dayon dugangi ang nabilin nga cream ug suguon pag-usab pag-ayo.
  7. Pag-andam sa cream sabaw sa mga bahin, isablig uban sa tinadtad nga mga utanon ug mag-alagad diha sa lamesa.