Gipugas sa pumpkin

1. Giputol nato ang kalabasa ngadto sa mga piraso, ihulog kini sa pan ug magluto sulod sa lima ka minuto. Kini mahimo nga usa ka gamay nga mga Sagol:

• Breadcrumbs - 2 st. kutsara
• Pumpkin - 150 Gramos
• Pepper - - Sa pagtilaw
• Turmeric - - Sa pagtilaw
• Asin - - Sa pagtilaw
• Ang Flour - 100 Gramos

Panudlo

1. Giputol nato ang kalabasa ngadto sa mga piraso, ihulog kini sa pan ug magluto sulod sa lima ka minuto. Kini mahimo nga usa ka gamay nga labi ka hinay, dili lang paghilis. 2. Idugang ang coriander, turmeric, pepper ug asin sa harina. Ang tubig gidugang sa hinay-hinay, naghimo kita sa usa ka minasa (baga). Gibana-bana ang pagkamakanunayon sa baga nga sour cream. 3. Diha sa minasa ginapaubos nato ang mga piraso sa humok nga kalabasa, gihugpong naton ang tanan. 4. Gikan sa minasa atong gikuha ang mga piraso sa pumpkin ug sa mga breadcrumb nahugno ang matag piraso. 5. Pagtrabaho sa usa ka frying pan o deep frying pan. Ang utanon nga lana kinahanglan nga daghan. 6. Nag-alagad ingon nga usa ka mainit nga appetizer, uban sa ketchup o tomato sauce. Mahimo nimo ug uban sa lab-as nga kamatis.

Pagkaon: 3