- unsalted butter - 12 Art. kutsara
- dugos - 1/2 nga tasa
- light brown sugar - 1 tasa
- granulated sugar - 1/4 Glass
- pecans, giputol ang katunga (o walnuts) - 4 ka tasa
- fatty cream - 3/4 Glass
- harina alang sa nawong - 3 Pinch
- Dili pa dugay nga pastry alang sa pie - usa ka piraso
Sa usa ka cast-iron pan frying sa medium kainit, pag-mix sa lana, dugos ug asukar. Dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 4 minutos. Idugang ang mga pecan ug cream nut, magluto sulod sa 3 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga pabugnawon sulod sa 30 minutos. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kahoy nga kutsara, hinayhinay ibutang ang nut caramel sa usa ka pan nga linuto sa kalaha. Preheat ang hurno ngadto sa 220 degrees. Sa usa ka gamay nga floured nga trabaho ibabaw, roll sa usa ka disc sa andam nga chilled minasa nga mga 32 cm ang diametro ug 2 cm ang gibag-on. Ibutang ang minasa sa agup-op sa ibabaw sa nut mixture. Putlon ang sobra nga minasa. Magluto og cake sulod sa mga 10 minutos. Bawasan ang kainit sa 175 degrees ug ipadayon ang paglutaw hangtud sa bulawan nga brown nga mga 30 minutos. Kuhaa ang cake gikan sa oven ug tugoti nga pabugnawan sulod sa mga 20 minutos. Baliki ang cake gikan sa porma ngadto sa usa ka pinggan. Kon ang cake dili makuha, ipain ang agup-op sa medium nga kainit sulod sa 30 segundos. Pag-alagad sa cake nga mainiton.
Pagkaon: 10