- Pulp pulp - 1 Kilogram
- harina - 2 mga butang. kutsara
- utanon nga lana - 1/2 nga tasa
- sibuyas - 2-3 nga mga piraso
- carrots - 4-5 ka bahin
- asukar - 1/2 Art. kutsara
- pula nga vino uga - 1 baso
- prunes - 1 baso
- yuta nga kaningag - 1/2 st. kutsara
- asin, pepper itom nga yuta - - Sa pagtilaw
Guntinga ang karne sa medium nga bahin. Dayon isuka kini hangtud nga mapula ang brown nga brown. Pag-esprey sa harina sa usa ka frying pan hangtud maporma ang usa ka light brown tint. Usab sa lana kinahanglan nga maluwas ang mga sibuyas ug mga carrots. Idugang sa niini nga mga sagol asin, pepper, asukar, harina ug pula nga uga nga alak, nga human niana ang tanan kinahanglan dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ang sarsa, nga nahimo, kinahanglan nimo ibubo ang karne ug ipadala kini sa stew sa 40 minutos. Human sa insidente sa niini nga panahon prunes gibutang, kaniadto scalded ug nanghugas, ingon man usab sa cinnamon. Ang tanan nga mga sangkap gituslob hangtud nga maluto. Sa diha nga ang pag-alagad, decorate sa mga pinggan uban sa parsley.
Pagkaon: 6