Butang sa manok sa cream sauce ug dor-blue nga keso

1. Hugasan namon ang fillet sa manok, himoa nga kini uga ug gagmay nga mga piraso, dayon putla kini. Sagol:

• Cream - 200 Milliliters
• Punong manok - 400 ka gramo
• Keso dor-blu - 100 ka gramo
• Lana sa utanon - 40 mililitro

Panudlo

1. Hugasi ang fillet sa manok, himoa kini nga uga ug gagmay nga mga piraso, dayon putla kini. 2. Dili namon kuhaon ang karne, tungod kay ang sarsa igo na alang sa pungent ug dato nga lami sa manok. Uban sa usa ka gamay nga gidaghanon sa utanon nga lana fry. Dugmokon namon ang keso. 3. Karon idugang ang tanan sa cream. 4. Padayon sa usa ka ubos nga kainit (ang keso kinahanglan hingpit nga matunaw). Gipukaw kita sa tanang panahon. 5. Pag-andam sa porma ug ibutang ang manok. Pun-a ang sarsa. Sulod sa mga kinse ka minuto, ibutang kini sa usa ka preheated oven. Aron mahimo nga mas baga ang sarsa, mahimo nimong huptan ang porma sa oven sa gamay pa nga panahon. 6. Unya kuhaa kini gikan sa hudno ug ibutang kini sa plato. Mahimo ka makaadorno sa mga utanon ug utanon.

Pagkaon: 4