Ang cake "Ang Bulan".
Gikinahanglan kini: 2 tasa harina, kefir 1/2 nga tasa, usa ka baso nga asukar, 100 g butter, 2 itlog, 2 tbsp. cuchara nga cocoa, soda 1/2 tsp, asin 1/2 tsp.
Sa usa ka panaksan, ibutang ang asukar, kakaw, mantikilya nga mahumok nga mantekilya ug maggaling sa usa ka homogenous nga masa. Idugang ang mga itlog sa usa'g usa, ang kefir ibubo ug isagol. Idugang ang harina, asin, soda, sagol sa minasa. Lubricate ang agup-op ug magaluto sa ubos nga kainit sulod sa usa ka oras. Ang mais gipabugnaw, gibahin sa duha ka bahin, aron paghimo sa usa ka layer sa usa ka custard o uban pang cream, pag-adorno sa cake.
Gikinahanglan kini: 2 itlog, 1 baso nga asukar, usa ka baso nga kefir, 2 tbsp. kutsara nga natunaw nga margarine,
1 tbsp. usa ka kutsara sa lana sa utanon, baking powder 1 teaspoon, usa ka baso nga semolina, usa ka baso nga harina.
Aron makahimo ka usa ka cake, kinahanglan nimo ang mga itlog aron mabuntog sa asukar, makadugang sa kefir ug semolina, mas maayo nga sagolon ang tanan nga mga sangkap sa paagi. Gigahin alang sa paghubag alang sa 1 ka oras. Dayon dugangi ang harina, baking powder, tambok ug maayo nga pagkalubong. Dayon ibubo sa usa ka porma, kaniadto, greased sa margarine. Ang hurnohan nga mag-init hangtud sa 100 degrees ug ibutang didto ang mannik. Sulod sa 40-45 minutos, pagluto ang cake.
Pizza sa yogurt.
Kini gikinahanglan: Alang sa pagsulay - usa ka itlog, usa ka baso nga kefir, 1 tbsp. kutsara sa mayonnaise, 1 tbsp. usa ka spoonful nga sour cream, 1 teaspoon nga soda, 3-4 baso nga harina, usa ka pinch nga asin, 1/2 teaspoon nga asukar.
Kay ang pagpuno - 50 gramos nga baboy nga baboy nga aso, 50 g. "Salami", 1/2 kampanilya nga pepper, usa ka sibuyas, 2 ka gagmay nga puno nga cucumber, 2 ka kamatis, 50-70 gramo nga keso, mga clove sa ahos, tomato sauce "ketchup" mayonnaise nga makatilaw, mga utanon.
Pagkaadlaw. Aron mabuak sa usa ka panaksan ang usa ka itlog, aron sa pagdugang sa mayonnaise, sour cream, usa ka asukal, asin ug tanan nga mag-mix hangtud sa homogenous nga gibug-aton. Dugang pa ni Kefir, soda ug pag-ayo pag-ayo. Idugang ang harina nga inanay aron dili kini mahimong usa ka titip nga minasa. Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka panaksan, tabuni kini ug ibilin kini sa temperatura sa lawak
alang sa mga 10-15 ka minutos. Dayon palagputon ang minasa sa dagway sa usa ka cake, ibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha nga sheet o agup-op, dayon itusok kini sa usa ka kakha sa pipila ka mga dapit.
Pagpuno. Sausage, aso ham, giputol ang Bulgarian pepper ngadto sa strips o cubes. Ang mga tarong giputol ang kamatis, maayong pagkaputol sa mga pepino ug mga sibuyas. Guntinga ang mga utanon. Grate keso sa usa ka dako nga grater. Gikan sa minasa, grease ang cake uban ang ketchup o tomato sauce. Ibutang ang sausage ug ham sa mga lut-od. Sa ibabaw uban sa mga sibuyas ug campanilla nga sili. Ibubo ang usa ka gamay nga mayonnaise. Ibutang ang mga kamatis sa ibabaw ug isablig uban sa ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad. Lubricate mayonnaise, isablig uban sa mga utanon. Ang pizza magaluto sa temperatura nga 180-200 degrees sulod sa mga 20 minutos. Isablig ang pizza 5 ka minutos sa dili pa andam sa pag-grate sa keso ug ibutang kini balik sa oven, aron ang keso matunaw gamay.
Mga pancake sa kefir.
Kini magkuha: 2 mga itlog, 1 tbsp. usa ka kutsara nga asukal, 1/2 ka kutsarita nga asin, 1/2 litro sa ryazhenka o yogurt, harina ug gatas, 1/2 nga tinadtad nga soda, 2-3 nga kutsara sa lana sa utanon. Mantikilya alang sa lubricating pancakes andam.
Mga itlog nga sinagol sa yogurt, asukar ug asin. Pagdugang og daghan nga harina aron paghimo sa usa ka baga nga minasa, pag-ayo kini aron walay mga lumps. Padayon sa pagpalihok sa usa ka gamay nga, sa pagdugang sa gatas hangtud nga ang mga minasa mahimong liquid, sama sa cream. Idugang ang soda, pagpalihok, dayon dugangi ang lana sa sunflower. Lubricate ang frying pan uban sa sunflower lana ug kainit. Ang mga pancake nga sinugba gikan sa duha ka kilid, ug anaa na sa usa ka plato aron maghaplas kanila og mantikilya. Kon ang una nga pancake nahimo nga baga, kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka gamay nga tubig o gatas ngadto sa minasa.
Pagkaon!