- pinya - usa ka piraso
- shrimp meat - 500 gramo (linuto nga)
- champignons - 75 gramo (linuto)
- Kiwi - 100 ka gramo
- tangerines - 100 ka gramo
- parsley - 20 gramos
- cognac - 20 Gramos
- lana sa oliba - 1 Art. usa ka kutsara
- apple cuka - 1 ka kutsarita
- amaretto - 1 st. usa ka kutsara
Guntinga ang pinya ngadto sa 2 ka piraso. Ang unod pagatipigan pag-ayo gamit ang usa ka hait nga kutsilyo, nga humanon kini giputol sa mga cubes. Ang lutoon nga hipon manganak sa paggamit sa cognac ug tinadtad nga mga utanon. Ang mga prutas nga mga uhong giputol, aron madugang ang pinya sa pinya, nga human sa tanan ang mga sangkap napuno sa lana sa olibo ug apple cider vin. Aron makaalagad sa pinggan, kinahanglan nimo ang katunga sa usa ka pinya, diin ang mga uhong ug prutas hinayhinay nga gihumol sa ibabaw, ang ametto gibubo gikan sa ibabaw. Ang potahe mahimong mahimo nga dekorasyon sa mga utanon, maingon man sa mga prutas nga bahin niini nga salad.
Pagkaon: 8-10