Salad nga adunay mga crouton ug keso Kini nga salad usa ka maayo nga kombinasyon sa salted nga keso, lab-as nga kamatis, quail eggs ug rye crunches, ang espesyal nga piquancy naghatag sa usa ka bag-ong basil sa baybayon sa pagsul-ob sa juice sa lime ug lana sa oliba. Kini nga salad sustansyado, orihinal ug hingpit nga mahilig sa usa ka festive table, ug alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Kini sayon ug dali nga giandam, ug ang resulta mag-agad nimo!
Sagol:- Cherry nga kamatis nga 14 ka PC.
- Lana sa oliba 10 ml
- Ahos 1 clove
- Tinapay sa rye 120 g
- Mga itlog nga quail 7 mga PC.
- Brynza 120 g
- Asin 0.5 tsp.
- Basil purpura nga 0.2 hugpong
- Lime juice 10 ml
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Black pepper powder 2 g
- Paagi 1 Aron sa pag-andam sa salad, gikinahanglan ang keso, quail eggs, cherry tomatoes, tinapay sa rye, basil, ahos, apog, lana sa oliba, itom nga humot nga panit sa yuta, asin.
- Paagi 2 Giputol namo ang tinapay ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 3 Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga kwarto ug kuhaa ang mga stems.
- Lakang 4 Giputol namon ang keso sa samang paagi sa tinapay sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 5 Fry sa tinapay sa lana sa oliba, isablig uban sa tinadtad ahos sa katapusan sa frying ug gibutang sa usa ka panaksan. Ang mga mainit nga crouton hingpit nga matumog sa kahumot sa ahos. Himoa sila nga bug-os nga bugnaw.
- Lakang 6 Quail itlog, lutoon mo, limpyo ug putlon ngadto sa kwarto.
- Lakang 7 Sa usa ka lawom nga panaksan, ipakaylap ang mga hiwa nga kamatis, keso ug itlog, pabugnawan ang mga crouton, nahugno nga basil.
- Lakang 8 Solim, pepper sa pagtilaw, panahon uban sa duga sa apog ug lana sa oliba. Gikinahanglan ang pag-asin uban sa kamatuoran nga ang keso na nga asin.
- Lakang 9 Sa hinayhinay pagpukaw sa salad ug alagari kana sa lamesa!