- Margarine - 250 Gramos
- Ang Flour - 500 Gramos
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Yeast - 20 ka gramo
- Gatas - 150 Mililitante
- Sol - 1 Pinch
- Nuts ground - 150 gramo (alang sa usa ka pagpuno sa nut)
- Asukar - 150 ka gramo (alang sa usa ka pagpuno sa nut)
- Gatas - 50 mililitro (alang sa pagpuno sa nut)
- Vanilla - 1 pinch (alang sa pagpuno sa nut)
- Raisins - 50 gramo (alang sa usa ka pagpuno sa nut)
- Apricot jam - 50 gramo (alang sa usa ka pagpuno sa nut)
- Poppy milled - 150 Gram (alang sa poppy filling)
- Asukar - 150 Gramos (alang sa poppy filling)
- Lemon (panit ug juice) - 1 Piece (alang sa poppy filling)
- Ang tubig - 50 mililitro (alang sa poppy filling)
- Raisins - 50 gramo (alang sa poppy filling)
- Cherry jam - 50 Gram (alang sa poppy filling)
Magsugod kita sa pag-andam sa harina: peretrem nga harina nga adunay margarine. Sa laing panaksan, ang mamala nga lebadura matunaw sa init nga gatas, ibubo nato kini ngadto sa usa ka uga nga sagol. Didto, usab, idugang ang mga itlog, asin ug asukar, ug mamasa gikan sa tanan niini nga minasa. Ang minasa malukot ngadto sa usa ka panaksan ug ipadala sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Sa kasamtangan, kita mag-andam sa pagpa-nut ug pagpuno sa poppy (gilain, ang bagley gihimo nga adunay duha ka nagkalainlain nga mga tambal). Alang sa nutty atong sagolon ang tanan nga mga sangkap nga gihisgutan, alang sa poppy - atong matunaw ang asukal sa tubig, ug dayon isagol sa uban pang mga sangkap. Andam na ang mga pagpuno. Niini nga gidaghanon sa mga sagol, 4 ka mga rolyo ang makuha, busa ang kinumot nga gibutang sa refrigerator gikuha ug giputol ngadto sa 4 managsama nga bahin. Ang matag piraso sa minasa gibalhin ngadto sa usa ka rectangle. Ang matag rectangle sa pagsulay dali nga gitabunan sa usa ka pagpuno. Duha ka mga rolyo ang adunay pagpuno sa poppy, duha ka mga rolyo nga may usa ka nut. Piloa sa porma sa usa ka linukot. Lubrado ang mga rolyo nga may pinikpik nga itlog, sa pipila ka mga lugar nga molusot sa kakha (aron ipagawas ang hangin) ug ibutang sa hurnohan, nga init ngadto sa 190 degrees. Magluto hangtud nga ikaw makakuha og usa ka ngitngit nga mapula nga kolor - ang panahon lisud isulti, depende sa oven. Ang mga rolyo mahimong kan-on dayon, apan didto sa Hungary wala nila kini buhata. Naglutaw ang cools ug mibiya sa usa ka bugnaw nga dapit bisan sa usa ka adlaw, aron nga ang roll, ingon sa ilang giingon, hinog na. Ang linukot nga linukot mas lami kaysa presko. Mga gana sa pagkaon, mga higala! :)
Pagkaon: 12-14