- Green nga sibuyas - 4 ka piraso
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Suka - 1/2 Teaspoon
- Lana sa oliba - 1 ka kutsarita
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Ang akong paborito nga panahon mao ang Mayo ug Hunyo. Ug dili kini maayo sa panahon, apan sa kamatuoran nga sa katapusan sa dacha ang unang tanum misaka. Ang akong panganay mao ang berde nga sibuyas. Tingali, wala ko magdahum nga adunay lain nga sayo nga utanon uban sa walay pagduhaduha ingon nga usa ka green nga sibuyas. Siyempre, kini mapalit sa tibuok tuig sa usa ka supermarket, mahimo ka nga makapalit sa lab-as sa merkado sa Abril, apan wala ako mag-ingon niini nga kalipay alang sa mas dako nga kalipay - sa paggisi sa unang sibuyas nga sibuyas gikan sa akong kaugalingong tanaman sa utanon ug paghimo og preskong salad gikan niini. Ang salad gikan sa mga green nga sibuyas talagsaon nga tasty, ug kung ibutang nila ang usa ka plato niini nga salad ug usa ka balde nga pula nga caviar sa akong atubangan, mopili gyud ko og usa ka balde nga pulang caviar, ibaligya kini, mopalit usa ka tonelada nga berde nga sibuyas ug magpakaon sa salad sa tanan kong mga higala ug mga kauban :) Busa, sultihan ko ikaw kon unsaon pag-andam ang usa ka salad gikan sa berde nga sibuyas: 1. Hugasi ang mga sibuyas sa tingpamulak ug, IMPORTANTE, nga uga sa tisyu sa papel. Ang pagbutang sa basa nga berde nga sibuyas sa usa ka panaksan nga salad dili girekomenda - kini makadaot sa lami niini. 2. Ang ahos gilimpyohan ug tinadtad nga maayo kutob sa mahimo. Mahimo nimo nga masudlan ang press. 3. Pagputol sa lunhaw nga sibuyas. 4. Sa usa ka panaksan nga salad, isagol ang nahugno nga berdeng sibuyas ug ahos. Gipuno namon kini og suka, lana sa oliba. Solim ug pepper sa pagtilaw. Ang usa ka maayo nga pag-mix - ug mao kana, usa ka salad sa berde nga sibuyas ang andam. Kinahanglan nga imong kan-on dayon, kini nga salad dili gusto kung kini gitipigan sa dugay nga panahon. Busa, girekomendar ko nga dili mag-andam og usa ka salad alang sa umaabot nga paggamit. Mas maayo nga magluto ang daghang mga bahin sama sa imong kan-on dayon, ug kung gusto nimo kini nga salad pag-usab - pagluto pag-usab, ang panalangin giandam sa pipila ka mga gutlo. Karon nahibal-an mo usab kung unsaon pag-andam ang usa ka salad nga berde nga sibuyas sumala sa akong resipe :) Pagbaton og usa ka nindot nga gana!
Pagkaon: 2