- Chickpeas (canned) - 1/2 nga mga tasa
- Greens - - Sa pagtilaw (coriander, dill, spinach, berde nga ahos, mint, parsley, mga dahon sa celery)
- Yogurt - 3 ka tasa
- Tubig - 4 ka Tasang
- Flour - 1 Art. usa ka kutsara
- Itlog - 1 piraso
- Rice - 1/3 Glass
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Ang mga liso gihinloan, gipuga sa tubig, matahum nga mga tinadtad. Nagdala kami sa usa ka saucepan, nagsagol sa yogurt, tubig, harina ug mga itlog sa sulod niini. Gisagol namon kini sa homogeneity - hinungdanon kaayo kini. Ginabutang namon ang saucepan sa kainit nga kainit, idugang ang bugas sa sini. Dad-a sa usa ka hubag ug simmer alang sa mga 7 minutos. Dayon dugangi ang mga utanon, ug ipaubos ang kalayo ngadto sa usa ka maluya. Nagdali kami sa laing 7-10 ka minuto. Kini nga panahon igo na aron ang humay maandam. Idugang ang canned chickpeas sa pan (kung gamit ang lab-as - pre-magluto kini hangtud nga andam), pag-init sa 1-2 ka minuto ug kuhaon gikan sa kainit. Solim, pepper ug suguon dayon, kung gusto nimo nga adunay init nga sabaw. O ang sabaw mahimo nga cooled (una sa lawak temperatura, unya - sa refrigerator) ug nag-alagad sa bugnaw nga - kini mao ang usa ka ting-init kapilian. Andam na ang sabaw gikan sa yogurt nga lunhaw. Pagkaon! :)
Mga pagkaon: 4-6