Creamy cream nga sabaw uban sa mga carrots

Ang cream-soup nga adunay mga carrots, saffron ug celery nga mga Sup, ingon sa imong giuyonan, usa sa labing himsog nga paagi sa pagkaon. Ang usa ka sabaw nga puno sa utanon sa utanon hingpit nga makasulod sa lawas sa usa ka simponya sa lami ug maayo. Ang presko nga sabaw sa cream nga adunay carrots nga mga utanon ang giluto alang sa magtiayon. Makatabang kini sa pagluwas dili lamang sa labing daghang mapuslanon nga mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento, apan usab ang lami ug kolor sa mga utanon. Ang cream-soup sa mga carrot adunay madanihon nga kolor nga dalag-kahel, usa ka mahumot ug puno nga lami. Ang katam-is sa mga carrot gibalanse sa mga patatas, celery ug usa ka gamay nga safron nga mohatag og dili mahikalimtan nga kahumot sa pinggan, ug ang gatas magdala og lami nga lami nga mohumok sa atong lawas ug mga pagbati. Usa ka maayong pagkaon alang sa mga cool autumn evening.

Ang cream-soup nga adunay mga carrots, saffron ug celery nga mga Sup, ingon sa imong giuyonan, usa sa labing himsog nga paagi sa pagkaon. Ang usa ka sabaw nga puno sa utanon sa utanon hingpit nga makasulod sa lawas sa usa ka simponya sa lami ug maayo. Ang presko nga sabaw sa cream nga adunay carrots nga mga utanon ang giluto alang sa magtiayon. Makatabang kini sa pagluwas dili lamang sa labing daghang mapuslanon nga mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento, apan usab ang lami ug kolor sa mga utanon. Ang cream-soup sa mga carrot adunay madanihon nga kolor nga dalag-kahel, usa ka mahumot ug puno nga lami. Ang katam-is sa mga carrot gibalanse sa mga patatas, celery ug usa ka gamay nga safron nga mohatag og dili mahikalimtan nga kahumot sa pinggan, ug ang gatas magdala og lami nga lami nga mohumok sa atong lawas ug mga pagbati. Usa ka maayong pagkaon alang sa mga cool autumn evening.

Sagol:

• Carrot 2 pcs.
• Patatas 1 pc.
• Celery nga gamut 50g
• Gatas 100 ml
• Saffron ground 1 g
• Asin 4 g
• Parsley lab-as 2 g
• Ang lana natunaw 50 g
• Ground coriander 3 g
• Turmeric 3 g
• Lab-as nga ginger 10 g
• Black pepper powder 2 g

Panudlo

• Lakang 1 Sa paghimo sa sabaw, kinahanglan nimo ang mga carrots, patatas, gatas, mantikilya nga mantikilya, celery ug ginger (mahimo nga yuta), maingon man asin, turmeric, coriander, black pepper ug parsley.
• Lakang 2 Panit ug putlon ngadto sa medium nga mga piraso sa mga carrot ug mga patatas.
• Lakang 3 Ang mga carrot ug patatas magluto alang sa magtiayon hangtud nga andam 10-15 ka minuto.
• Lakang 4 Kon ang mga utanon andam na - ibalhin sila ngadto sa food processor ug galingon ang usa ka mashed nga estado.
• Lakang 5 Grate 1 cm nga liso sa gamut sa usa ka lino nga fino nga grater.
• Paagi 6 Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga panakot nga abante: turmeric, coriander, ginger, ground celery. Pag-init og pan sa frying pan uban sa nangatunaw nga mantekilya, dayon fry sa mga 30 ka segundo nga ginger. Dayon dugangi ang nahibiling mga panakot sulod sa 10 segundo ug kuhaon gikan sa kainit.
• Lakang 7 Pag-init og gamay nga gatas ug sagolon kini. Ang gatas gikinahanglan aron makadugang sa protina sa pinggan.
• Lakang 8 Idugang ang utanon nga puree sa gatas nga adunay saffron, dad-a sa usa ka hubag, kon ang sabaw baga kaayo nga makadugang sa tubig.
• Lakang 9 Unya pagdugang asin, itom nga pepper ug tinadtad parsley. Pag-alagad nga mainit.