Jelly gikan sa rosas nga bino nga may blackberry

Sa usa ka dako nga panaksan, ibutang ang gelatin 2 ka tasa nga bugnaw nga tubig ug ipabilin ang 5 minutos. Sagol:

• gelatin - 1 1/2 Art. kutsara
• nagbarug ang bino - 2 ka tasa
• asukar - 3/4 Mga Talo
• BlackBerry - 2 tasa
• lemon juice - 1 st. usa ka kutsara

Panudlo

Sa usa ka dako nga panaksan, ibutang ang gelatin 2 ka tasa nga bugnaw nga tubig ug ipabilin ang 5 minutos. Sa usa ka saucepan magdala ang 2 ka tasa sa bino, 3/4 nga mga tasa sa asukal ug 1 ka copa nga blackberries sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Ibubo ang mainit nga sagol nga gatas sa alak ug kuhaon ang blackberry. Idugang ang duga sa lemon ug isagol ang sinagol hangtud nga matunaw ang gelatin. Bahina ang 1 ka copa sa blackberry ug usa ka gelatin liquid tali sa upat ka mga panaksan. Tabuni ug ibutang sa refrigerator sulod sa 5 ka oras. Sa usa ka gamay nga panaksan, isablig ang 1 1/2 ka kutsara nga asukal sa nahibilin nga mga blackberry. Idugang ang nabilin nga tablespoon sa alak ug isagol. Ibutang ang ubos sa ubos sa matag panaksan uban sa jelly ngadto sa init nga tubig sulod sa 5 segundos. Pagbalhin sa jelly sa usa ka pinggan, pagdayandayan sa mga blackberries ug asukar ug mag-alagad.

Pagkaon: 4