Tomato nga sarsa

Kami namutol og lab-as nga kamatis. Ibutang ang mga kamatis sa usa ka saucepan ug magluto hangtud nga ang liquid mahimong mikunhod ngadto sa duha. Sagol:

• mga kamatis - 2 kilo
• asukar - 150 ka gramos
• suka - 3 st. kutsara
• asin - 30 ka gramos
• ahos - 2 gramos
• pepper - 1 gram
• cinnamon - 1 gram
• cloves - 1 gramo

Panudlo

Kami namutol og lab-as nga kamatis. Ibutang ang mga kamatis sa usa ka saucepan ug magluto hangtud nga ang liquid nga giputol sa katunga. 10 minutos sa wala pa ang pagpangandam, dugangi ang 150 g nga asukar, 30 g nga asin, 3 ka kutsarang suka, 1.5 / 2 g nga ahos, 1 g nga pepper, 1 g nga cinnamon ug 1 g nga cloves. Ang mainit nga sarsa nga preparado mahimong gilayon nga ibutang sa usa ka pinggan o ibaligya ngadto sa mga lata alang sa umaabot nga paggamit.

Pagkaon: 3