Pagkaon : 4
Sa usa ka bahin : 84.2 kcal, protina - 16.4 g, mga tambok - 35.8 g, carbohydrates - 99.1 gramos
ANG IMONG GIKINAHANGLAN:
• 500 ml nga gatas
• 150 ml cream nga adunay 22% tambok nga sulod
• 25 g nga mantikilya
• 200 g nga humay nga arborio
• 1 tbsp. l. asukar
• 1 tsp. yuta nga kaningag
• 250 gramo sa usa ka sinagol nga raspberries, blueberries, pulang currants, blueberries ug mga tam-is nga cherries
• 1 tbsp. l. presko nga mint
UNSA ANG MAHIMO:
1. Sa pan sa pan, tunawon ang mantikilya, idugang ang kan-on ug magluto, stirring, 2 min.
Lutoa ang gatas ug cream. Pagdugang og ikaupat nga bahin sa gatas ug cream mixture sa humay ug magluto, pagpalihok hangtud nga masuhop ang likido. Ibubo sa asukar ug magpadayon sa pagbubo sa gatas ug cream sa gagmay nga mga bahin. Magkinahanglan kini og gibana-bana nga 20 min.
2. Mga berries, hugasi, kuhaa ang mga cherry gikan sa matam-is nga cherry. Kabahin sa mga berry nga ibalhin alang sa dekorasyon, pahulay nga hapsay nga ibutang uban sa kaningag sa kan-on. Magluto laing 2-3 minuto.
Pag-alagad sa init uban sa lab-as nga berries ug Mint.
Journal Journal "School of deli. Pagkolekta sa mga resipe »№ 14 2008