Talagsaon nga dayandayan Kini nga garnish popular kaayo sa Turkey, Israel, Jordan, ug sa atong bukas nga mga lugar adunay daghang mga fans! Bisan kon dili ka mga fans sa bugas o vermicelli nga naluto sa tradisyonal nga paagi - segurado kini nga kapilian! Sa sinugdan ako nagbantay pag-ayo sa ingon nga kombinasyon sa mga produkto, dayon nahimong intresno, ug sa katapusan nalipay gayud! Tasty kaayo! Ang garnish hingpit nga magamit sa daghang mga pinggan, bisan ang usa ka utanon nga salad mahimong kahibulongan! Mas magluto ko ug magrekomendar kanimo sa pagsulay niini!
Sagol:- Taas nga humay nga humay 200 g
- Ang gamay nga vermicelli 150 g
- Mantikilya 100 g
- Asin 1.5 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Paprika matam-is nga yuta 1 tsp.
- Tubig 750 ml
- Lakang 1 Aron makahimo og bugas nga humay, kinahanglan ang bugas, usa ka manipis nga vermicelli (sama sa "spider"), mantikilya, asin, black pepper, paprika (magdugang gikan kanako), tubig.
- Lakang 2 Una sa tanan, ibubo ang humay sa bugnaw nga tubig. Among gibutangan ang tubig. Diha sa usa ka frying pan, tunawon ang mantekilya sa ubos nga kainit.
- Lakang 3 Sa diha nga ang lana natunaw, ibubo ang vermicelli.
- Lakang 4 Paghalad ug pag-fry vermicelli sa kainit nga kainit.
- Lakang 5 Kinahanglan kini nga bulawan, bisan kini nga kape. Pagbantay pag-ayo aron ang vermicelli dili masunog!
- Lakang 6 Rinse ang bugas ug ibubo kini sa fried vermicelli.
- Lakang 7 Pag-agay ug mga 2 ka minutos nga fry.
- Lakang 8 Idugang ang asin, itom nga pepper ug paprika. Pagmasa.
- Lakang 9 Pun-a ang Nagabukal nga tubig aron pagtabon sa humay uban sa vermicelli alang sa 1.5 mga tudlo. Pagtabon sa taklob, pabukala ang tubig, pagpakunhod sa kainit ug simmer sa usa ka hinay nga kalayo hangtud nga andam (mga 25 minutos).
- Lakang 10 Kuhaa ang paglabaw, pagpalihok. Kung gikinahanglan, makadugang ka ug dugang pa nga tubig ug panalipdan kini sa dili pa kini mawala. Andam na ang akong bugas sa 25 minutos. Nag-alagad kami sa lamesa isip garnish. Ang cooled rice nga adunay mga nood mao ang dili kaayo tasty!