- usa ka hugpong nga cabbage cabbage - 1/2 Pieces
- pastes - 450 ka gramo
- toasted walnuts - 1/2 Glass (plus nuts for decoration)
- ahos - 1 ngipon
- Parmesan nga keso - 1/2 nga tasa (plus cheese for sprinkling)
- lab-as nga lemon juice - 1-2 Art. kutsara
- Asin ug pepper - Sa pagtilaw
- lana sa oliba - 1/4 nga tasa
1. Pahinumdum ang mga stems gikan sa kale cabbage ug guntinga ang mga dahon nga coarsely. Matahum nga pagputol sa ahos. Sa usa ka dako nga saucepan uban sa salted tubig, lutoon mo ang kale cabbage hangtud nga andam, alang sa 4-5 ka minuto. 2. Pil-a ang giandam nga cabbage sa colander ug hugasi ang bugnaw nga tubig. Idugang ang pasta sa usa ka saucepan ug magluto hangtud magluto, sumala sa mga instruksyon sa package. Itambog ang pasta sa usa ka colander ug habwa ang tubig, nga nagreserba sa 1/3 nga copa sa macaroni liquid. Ibalik ang pasta sa usa ka saucepan. 3. Squeeze cabbage sa usa ka papel nga tualya aron makuha ang sobra nga tubig. Diha sa usa ka processor sa pagkaon, kombinasyon ang cabbage kale, walnuts, ahos ug grated Parmesan nga keso sa usa ka homogeneous paste consistency. 4. Panahon sa asin ug paminta, dugangi ang duga sa lemon. 5. Samtang nagtrabaho ang kombinasyon, idugang ang lana sa oliba ug isagol. 6. Pagpalihok sa linuto nga pesto nga sarsa nga adunay pasta. Idugang ang giandam nga likido sa gaan nga pagtunaw sa sarsa. 7. Isablig ang dugang pinirito nga mga walnuts, parras sa keso sa Parmesan ug serbisyoa dayon.
Pagkaon: 4