- Soy Sauce - 2 Teaspoons
- Sugar - 1/4 Teaspoons
- Cornstarch - 1 ka kutsarita
- Bag-o nga itom nga pepper - 1 gram (sa pagtilaw)
- Ahos - 1 Piece
- Pula nga mga sibuyas - 0.5 Pieces
- Ustex suka - 1 st. usa ka kutsara
- Nectarine - 1 Piece
- Karne - 500 Gramos
- Lana sa utanon - 2 mga butang. kutsara
Sa mga plato, isagol ang soy sauce, asukal, starch, black pepper ug 1 ka kutsarita nga lana sa utanon. Idugang ang karne sa mga hiwa ug maayo ang pagkahimo. Pagbiya aron mag-marinate sulod sa 10 minutos sa temperatura sa lawak o sa gabii sa refrigerator. Kaina ang kaldero ug iprito ang taas nga kainit hangtud nga ang tubig magsugod sa lutoonan ug mawala. Pagdugang 1 ka kutsara sa lana sa utanon ug maayong pagkalubong. Idugang ang mga hiwa sa karne ngadto sa frying pan sa usa ka layer, pagpahimutang sa mga piraso sa ibabaw sa tibuok nawong sa frying pan. Sa sinugba nga 30 segundos, ibalhin ug ibutang ang laing tunga sa usa ka minuto, depende sa gibag-on sa karne. Ibutang ang potahe, pagtipig sa sarsa ug mantekilya sa frying pan kutob sa mahimo. Ibalik ang medium nga kainit ug dugangan ang pula nga sibuyas ug ahos. Fry sa 1 minutos. Dayon idugang ang mga hiwa sa nectarine ug tuguti nga mag-fry sa mga 1 ka minuto. Idugang ang karne pabalik sa frying pan, dugangi ang sarsa sa oyster ug pepper.
Pagkaon: 4