Pag-ihaw nga mahumot nga karne Sa paghimo sa karne sa karne nga malumo ug dugaon, mahimo nimo kini gamiton nga gamiton ang mga utanon nga nagsagol sa karne. Karon kami magluto karne sa mustard-dugos nga pan. Ang mustasa ug dugos naghatag sa karne dili lamang sa usa ka piquant nga lami, apan usab sa pagpahumok niini sa marinade. Gikan sa mga utanon, ang pagpili nahulog sa mahumot nga mensahe. Ang mga dahon ug mga bulak sa mensahe adunay usa ka lig-on nga baho ug usa ka halang nga lami. Mahimo nimo mailisan ang balili nga imong gusto. Siguroha nga magluto ang karne sa niini nga resipe, ang resulta dili makapahigawad kanimo.
Sagol:- Karne sa karne 1000 g
- Bacon 300 g
- Sage lab-as 50 g
- Ahos 1 clove
- Black pepper powder 2 g
- Sunflower refined sunflower lana 2 tbsp. l.
- Soy sauce 70 ml
- Mustard 2 tsp.
- Dugos 2 tbsp. l.
- Salt 2 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa pinggan, gikinahanglan ang karne, karne, dahon ug bulak nga saging, mustard, dugos, toyo, lana sa utanon, black pepper, asin, ahos.
- Lakang 2 Pag-andam sa marinade alang sa karne: pag-mix sa mustard sa dugos, idugang ang mantekilya, soy sauce, ground pepper, asin, maayong pagkaputol sa ahos. Maayo nga sagolon ang tanan.
- Lakang 3 Guntinga ang karne ngadto sa mga bahin.
- Lakang 4 Iglabay ang mga piraso sa karne sa pag-inom.
- Lakang 5 Ibutang ang karne sa karne. Ibubo kini uban sa nahibilin nga marinade. Ibutang sa refrigerator sulod sa 40 ka minuto.
- Lakang 6 Ang matag piraso giputos sa bacon, gibutang ang mga dahon ug mga bulak sa karne alang sa karne.
- Lakang 7 Ibutang ang karne, pagtabon sa sabaw uban sa foil ug ibutang sa hudno, preheated ngadto sa 180 ° C. Human sa 25 minutos, kuhaa ang foil ug lutoon kini sulod sa 25 ka minuto.
- Lakang 8 Pag-alagad sa karne uban sa mga utanon. Ibubo kini uban sa lemon-honey caramel.