- Karne - 500 Gramos
- Pinulongan nga Bulgarian - usa ka piraso
- Frozen nga mga utanon - 200 Gram (bisan unsang: cauliflower, mag, pods, ug uban pa)
- Mga itom nga itom nga Intsik nga uhong - 2 Pieces (o mga carrots, nuts, kawayan, ug uban pa)
- Starch - 2 Art. kutsara
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Teriyaki nga sarsa - 150 mililitro (o soy sauce + 2-3 tsp asukal)
Ang karne gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig, namala ug giputol sa nipis ug taas nga uhot. Kinahanglan nimong makuha kining mga piraso sa karne. Dayon among giandam ang pag-atiman. Sa paghimo niini, ibutang ang starch sa usa ka komportable nga lawom nga panaksan ug ibubo ang teriyaki nga sarsa ug idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos. Gisagol namo ang tanan. Sa pag-atiman sa karne kami nagbutang og karne. Pag-mix kini pag-ayo ug himoa nga kini maani sulod sa usa ka oras. Ang gipangit nga itom nga mga uhong sa Chinese maayong pagkaputol, pagputol sa pinulongan nga Bulgarian ngadto sa nipis nga mga piraso. Pagkaon og frozen nga mga utanon nga gamay sa usa ka pan nga frying. Dayon dugangi ang pepper sa pan nga frying. Unya fry sa usa ka lain nga frying pan. Ang karne nga sinugba sa taas nga kainit ug kanunay sa mga bahin mga 3-5 ka minuto. Dayon gibutang namon ang tanan nga karne sa usa ka kutsara, ibubo ang nabilin nga marinade, dugangan ang mga utanon, uhong. Himoa ang tanan alang sa usa ka minuto, pagpadasig ug ang pinggan andam! :) Bon appetit.
Pagkaon: 2-3