Daikon salad nga adunay cucumber

Mga bitamina sa lamesa! Namatikdan ba nimo nga ang mas duol sa init nga tingpamulak, mas daghan ang mobira sa lunhaw ug presko? Ikasubo, daghang mga utanon ang gitipigan hangtud nga ang tingpamulak hapit mawad-an sa ilang bitamina nga reserba, apan kini wala magamit sa dyke, kini nagaluwas sa mapuslanon nga mga kabtangan niini nga maayo. Tungod sa malumo nga pagtilaw nga halos dili makita ang kahayag, ang daikon mahaayo sa nagkalainlaing mga produkto, apan naghisgot kami mahitungod sa sayon ​​nga salad sa tingpamulak, mao nga magkuha kami og usa ka cucumber alang niini. Ang keso kanato sa salad, usab, dili masakitan, ug alang sa usa ka kahayag nga makapalagsik ug makapahinam nga epekto sa gana, miabut ko sa usa ka lami nga sour cream nga nagsul-ob og mint ug horseradish.

Mga bitamina sa lamesa! Namatikdan ba nimo nga ang mas duol sa init nga tingpamulak, mas daghan ang mobira sa lunhaw ug presko? Ikasubo, daghang mga utanon ang gitipigan hangtud nga ang tingpamulak hapit mawad-an sa ilang bitamina nga reserba, apan kini wala magamit sa dyke, kini nagaluwas sa mapuslanon nga mga kabtangan niini nga maayo. Tungod sa malumo nga pagtilaw nga halos dili makita ang kahayag, ang daikon mahaayo sa nagkalainlaing mga produkto, apan naghisgot kami mahitungod sa sayon ​​nga salad sa tingpamulak, mao nga magkuha kami og usa ka cucumber alang niini. Ang keso kanato sa salad, usab, dili masakitan, ug alang sa usa ka kahayag nga makapalagsik ug makapahinam nga epekto sa gana, miabut ko sa usa ka lami nga sour cream nga nagsul-ob og mint ug horseradish.

Sagol:

• Daikon 1 pc.
• Cucumber 1 pc.
• Gahi nga keso 100 g
• Sibuyas lunhaw 10 g
• Sour cream 3 tbsp. l.
• Mint fresh 1 g
• Sugar 1 g
• Asin 1 g
• Black pepper powder 1 g
• Sarsa horseradish 0,5 tsp.

Panudlo

• Lakang 1 Pag-andam sa daikon, cucumber, keso, berde nga sibuyas, sour cream, sprig nga presko nga mint, ug asin, pepper, asukar - alang sa usa ka gamay nga pinch ug 0.5 teaspoon sa nahuman lamesa nga horseradish alang sa salad.
• Lakang 2 Guntinga ang bahin sa daikon nga gikinahanglan alang sa salad, panit kini ug, gamit ang pangpanginabtanan sa utanon, planoha ang gamut nga panit uban sa manipis nga mga plato.
• Lakang 3 Hugasi ang cucumber ngadto sa mga ribon sa tibuok nga gitas-on sa cucumber, o guntinga kini sa tunga.
• Lakang 4 Mas maayo usab ang pagputol sa keso sa manipis nga mga plato nga adunay sama nga cutter sa utanon o keso.
• Lakang 5 Isablig ang mga tinadtad nga mga sagol sa mga sibuyas.
• Lakang 6 Gipiloan namon ang mga dahon nga peppermint (2-3 igo) nga may mga lugas nga asukar, asin ug paminta.
• Lakang 7 Idugang ang sour cream sa yerbabuyna ug ang hinikay nga horseradish, sagol kini sa blender hangtud nga kini managsama ug gamay nga foamy.
• Lakang 8 Pag-alagad sa salad nga gibahin, pagpainum sa sour cream nga sarsa. Kini nga salad dili kinahanglan nga magbarug sa usa ka minuto, makatagamtam sa lami sa salad human dayon pagluto.