Salad sa dacon Gusto kong ipaambit ang resipe sa akong tagsulat alang sa usa ka celebratory salad nga adunay daikon. Tingali ang usa ka tawo mahingangha, dili mag-ihap sa radish, bisan kung Japanese, usa ka ingredient alang sa usa ka festive dish - ug hingpit nga kawang! Sa tradisyon sa Hapon, ang daikon sa lamesa sa Bag-ong Tuig usa ka kinahanglanon nga sangkap, ug ang mga lumulupyo sa Land of the Rising Sun nahibal-an og daghan mahitungod niini nga utanon. Ang kamatuoran mao nga ang daikon adunay daghan nga mapuslanong mga substansiya ug lakip niini ang usa ka enzyme nga makatabang sa paglumpag sa starchy ug tambok nga mga pagkaon, ug kini ang hinungdan nganong ang atong festive table daghan. Gamay nga halang, apan dili mahait nga pagtilaw sa daikon ang maayo sa uban nga mga sagol, ug ilabi na ang paghatag og piquancy sa mga produkto nga adunay tin-aw nga lami, sama pananglit, keso, itlog, manok, ham. Niini nga salad, gikonektar ko ang daikon nga squid, ug nagdugang ang uban nga humok sa mga sambog. Ang dekorasyon gihimo sa mga tradisyon sa winter nga tingtugnaw: puti nga kolor - ang kolor sa niyebe, berde - evergreen spruce, bluish shades ug snow-white tingtugnaw nga mga bulak, nga nagpabilin sa ilang kaseguro sa dugay nga panahon - chrysanthemums.
Sagol:- Daikon 350g
- Squid 500 g
- Gahi nga keso 150 g
- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Apple 1 pc.
- Parsley lab-as 2 g
- Mayonnaise 250 g
- Paagi 1 Pag-andam sa mga sangkap alang sa salad: daikon, squid, itlog, keso, mansanas, mayonnaise ug parsley.
- Lakang 2 Atong lutoon ang mga itlog nga gahi ug, gamit ang itlog, guntinga kini ngadto sa nipis nga mga papan.
- Lakang 3 Ang mga tisyu gilimpyohan gikan sa pelikula ug sa mga entrails nga adunay chord. Mas sayon ang paglimpyo sa pelikula kon imo squid ang nukos nga adunay tubig nga nagabukal ug unya sa bugnaw nga tubig, ang panit halos dili mapalong.
- Lakang 4 Lutoa ang nukos sa salted water. Ang nag-unang butang mao ang pagkuha og humok nga squid, ug dili usa ka analogo nga goma. Bisan ang 3 minutos, nga ilang gisulat bisan diin, daghan ang squid. Gipaubos nako ang cube sa usa ka saba sa nagbukal nga salted water, giihap ko ngadto sa napulo ug gikuha kini. Magluto lang ang uban.
- Lakang 5 Ang mga tisyu nga bugnaw ug putlon ngadto sa nipis nga noodles.
- Lakang 6 Guntinga ang keso ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 7 Atong panitan ang mansanas gikan sa panit, putlon kini ngadto sa mga plato, ug dayon tabok niini - nga may nipis nga gagmay nga mga bloke, isablig ang lemon aron ang mga mansanas dili mangitngit.
- Lakang 8 Atong giatubang ang kamelyo nga katapusan, aron kini dili mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan niini. Ang Daikon nga limpyo, usa ka ikatulo nga bahin sa gamut gikan sa nozzle nagputol sa alahas, ug ang nahibilin sa tulo sa usa ka dako nga grater.
- Lakang 9 Alang sa mga dekorasyon sa usa ka panit sa utanon o usa ka espesyal nga himan sa porma sa usa ka pagpahait, giputol namo ang nipis nga mga lamin sa daikon, nga nagbantay sa porma sa kono. Guntinga ang mga kimpit ug gibutang ang mga plato sa bugnaw kaayo nga tubig, busa ang mga alahn nagbukas sa mas epektibo. Sa parehas nga tubig, mahimo nimo nga masudlan ang parsley aron kini magpabilin nga mas dugay.
- Lakang 10 Ikonektar namo ang tanan nga giandam nga mga sangkap sa usa ka panaksan, pre-squeeze ang daikon gikan sa sobrang juice, pun-a kini sa mayonnaise ug sagol kini.
- Lakang 11 Ibutang ang salad slide ngadto sa panaksan nga salad. Gikuha namon ang mga gihay sa daikon, gipauga kini sa usa ka panyo ug gikuha ang mga bulak sa mga chrysanthemum, nga gibutang sa ibabaw sa ibabaw sa lettuce. Gidugangan namon ang dahon sa parsley. Ang kini nga salad maayo nga kahinam sa atubangan sa puno nga pagkaon, ug unya mahimo nga atong katabang sa panahon sa festive feast.