Ang pula nga currant alang sa tingtugnaw: ang labing maayo nga mga resipe alang sa mga keso, mga sarsa, mga jellie. Pagpangandam sa mga pula nga currant alang sa tingtugnaw sa multivarka ug sa stove

Sukad sa karaang panahon ang pula nga currant gitahud isip usa ka berry, nga nagdala og maayong panglawas, walay katapusan nga kabatan-onan ug taas nga kinabuhi. Naglangkob kini sa taas nga konsentrasyon sa pectin, fructose, bitamina ug organic acids. Ang pagdaot sa hemostatic, anti-inflammatory, choleretic, antipyretic ug laxative properties sa produkto hingpit nga makatarunganon. Ikasubo, tungod sa talagsaon nga tart-sour taste, ang miracle-berry talagsa rang kaon nga hilaw. Kini kasagarang anihon nga pula nga currant alang sa tingtugnaw sa dagway sa lamian nga jam, compotes, mors, jelly, sauces, alak, tinctures ug bisan sa bino. Gisagol kini sa uban pang mga berries (itom ug puti nga currants, strawberries, raspberries, gooseberries), ingon man mga prutas (mansanas, plum ug cherry plum), mga utanon (kamatis, avocado) ug mga dairy ingredients.

Sa mga nasud sa Scandinavia, kini nga berry gigamit isip usa ka sangkap alang sa mga fruit soup, sauces, puddings. Sa Germany, gigamit kini alang sa paghimo sa mga panam-is nga pagkaon o pagpuno sa mga tinapay. Sa Amerika - sa dagway sa nagkalainlaing mga tumoy alang sa ice cream, mga tinapay, mga tinapay nga manipis. Ug alang kanamo - alang sa lamian, delikado, mahumot nga tinguha sa tingtugnaw.

Ang labing maayo nga mga resipe sa pula nga currant blangko alang sa tingtugnaw mao ang lamian nga sarsa

Ang Espada nga dili tradisyonal nga sarsa nga gikan niini nga berry gamay nga susama sa narrashab gikan sa granada. Diha niini, ang mga pahumot sa mga panakot, gibati nga hayag ug hayag nga berry shade. Kini nga sarsa hingpit nga nagsangkap sa tradisyonal nga mga plato sa tingtugnaw: linuto nga goose, itik, baboy o turkey. Bisan ang sagad nga linat-an o hubag nga dughan nga manok hingpit nga inubanan sa usa ka dili-trivial nga aditif. Ang atong labing maayo nga resipe alang sa pula nga currant sauce alang sa tingtugnaw mao usab ang mahinungdanon alang sa ting-init nga konsumo. Ang Shish kebab gikan sa mutton o karneng baboy mahimo nga labaw nga masadyaon ug talagsaon, kon imo kini gamiton sa usa ka maanindot nga sarsa.

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka resipe alang sa tingtugnaw

• pula nga currant - 2 kg
• chili pepper - 2 pcs.
• cloves - 4 pcs.
• pepper black peas - 1 tsp.
• Mga liso sa mustasa - 1 tbsp.
• yuta ginger - 1 tsp.
• Curry - 2 tablespoons
• powder sa cinnamon ug paprika - 0,5 tsp.
• asin - 1.5 tablespoons.
• turmeric - 1 tsp
• hops-suneli ug humot nga pepper - 1 tsp.
• sticky-quartz - 6 pcs.
• asukar - 1 kg

Sa lakang-sa-lakang pagtudlo sa currant salsahan alang sa tingtugnaw

1. Ang hinog nga berries hugasan ubos sa nagaagay nga tubig, kuhaa ang mga punoan, ipanghatag kini sa usa ka tualya nga papel aron mamala.

2. Ang limpyo ug pinauga nga mga berry nagtalikod sa usa ka grinder sa karne. Idugang ang espesipikong gidaghanon sa asukal sa currant mass, pag-mix sa hingpit.

3. Sa usa ka panaksan sa enamel, lutoon ang mga berry sa asukar, ibutang ang tanang mga panakot sa panaksan. Pag-agas sa maayo ug lutoon mo ang laing 7-10 ka minutos, kanunay nga makuha ang bula.

4. Himoa nga ang mainit nga humok nga timpla moagi sa colander.

5. Ang resulta nga hayag nga crimson sarsa nga hubag sa makausa pa, ipakaylap ang init sa sterile nga mga tadyaw nga may kapasidad nga dili mosobra sa 0,5 litro.

6. Biyai lang ang usa ka tibod sa pagsulay. Ang nahibilin sa hugtan ug itago ang pula nga sarsa sa currant sumala sa among resipe alang sa tingtugnaw.

Jelly gikan sa pula nga currant alang sa tingtugnaw - resipe nga may litrato

Ang pag-ani niini nga berry talagsa rang kan-on sa lunsay nga porma niini. Apan kini maayo alang sa Berry jelly. Ang maong dessert mahimong lutoon sa nagkalainlaing mga paagi: pinaagi sa pagkolekta sa usa ka sinagol nga tulo ka matang (puti, pula ug itom), giapil kini sa uban nga mga berries (strawberries, raspberries, strawberries) o gigamit kini sa gilain. Ang bisan unsa sa mga gisugyot nga mga kapilian makapahimuot sa mga sakop sa panimalay sa usa ka malumo nga pagkamakanunayon, maanindot nga pagtilaw ug usa ka kahayag sa ting-init. Dugang pa, ang pag-andam sa jelly gikan sa pula nga currant alang sa tingtugnaw sumala sa among resipe usa ka dali ug sayon ​​nga proseso.

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa pag-ani sa tingtugnaw

• tubig - 500 ml
• asukar - 1,2 kg
• hinog nga red currants - 1.2 kg

Lakang-sa-lakang nga panudlo sa mga resipe alang sa currant jelly

1. Ang Berries nga nahimulag gikan sa mga pedicels, hugasan uban sa nagaagay nga tubig ug ibubo sa bugnaw nga tubig, pagkuha sa account 0,5 ka litro matag 1 kg nga currant.
2. Ibutang ang sudlanan sa mga berry sa kalayo ug kainit, nga dili magdala og hubag. Palunga ang resulta cook, Berry sa mga kaliwatan pinaagi sa usa ka colander o sa usa ka lino nga fino nga sieve. Ang nabilin nga keyk mag-ut-ot sa 3 ka mga layer sa gauze.
3. Hilum nga pabugnawan ang tambok sa juice ug paluguson pinaagi sa 3 mga layer sa gauze. Dayon dugangi ang asukar sa likido ug magluto sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minuto.
4. Ang init nga jelly mikaylap sa sterile nga mga tadyaw, isablig ang asukar ug tabonan ang capron o ilukot ang metal nga mga panapton.

Pula nga currant alang sa tingtugnaw nga walay asukal sa kaugalingon nga juice, ang labing maayo nga mapuslanon nga resipe

Kini nga mga berry, labut pa sa talagsaon nga mga kabtangan sa pag-ayo, adunay mga kontraindikasiyon. Busa, ang duga niini nga mga prutas gidid-an sa mga tawo nga adunay peptic ulcer ug tiyan ulcer, acute gastritis ug hepatitis, nagpakunhod sa coagulability sa dugo. Sa niini nga kaso, ang pula nga currant alang sa tingtugnaw sa iyang kaugalingon nga juice nga walay asukal hingpit nga makapalagsik, nagdugang sa pagpanalipod sa gimbuhaton sa lawas, naglig-on ug mga tono. Kini nga pagpamalit alang sa tingtugnaw praktikal ug ekonomikanhon. Gawas pa sa lab-as nga mga berry ug limpyo nga mga lata, wala gayuy gikinahanglan.

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka resipe alang sa tingtugnaw

• hinog nga pula nga currants - 2 kg

Sa laktod nga pagtudlo alang sa pagluto nga walay asukar

1. Susiha ug hugasi ang lab-as nga mga berry, kuhaa ang mga sanga, uga sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina.
2. Pagbalhin kanila sa usa ka kutsara, ibutang ang mga berry sa kalayo hangtud nga kini mohatag og juice ug lutoon. Human sa pagpabukal, kuhaon gikan sa kainit.
3. Sa mainiton, sterilized nga mga tadyaw, ibalhin ang masa nga berry, ipatapik kini aron ang mga berry gitabonan sa juice. Pasteurize ang pula nga currant alang sa tingtugnaw sa 90C alang sa 15-20 ka minuto.
4. Ang hot roll roll, ibutang ang mga sudlanan sa ibabaw sa ubos.
   

Ang labing maayo nga mga resipe sa pula nga currant blangko alang sa tingtugnaw - Jam-confiture (resipe alang sa multivarka)

Tungod sa pagkapopular niini, kini nga kultura nawala sa uban nga mga berries, ug bisan sa suod nga mga paryente. Daghan ang dili ganahan sa panit sa malisud nga panit, maaslom nga lami ug kulang sa kahumot. Sa kasamtangan, kini nga matang sa currant nga nagkinahanglan nga mas maayo kay sa uban kung pagtratar ang kainit. Ang mga juice, jams, compotes ug jam-confiture sa pula nga currant alang sa tingtugnaw mao ang lamian, himsog, malumo ug kahayag. Ang usa ka dako nga gidaghanon sa mapuslanon nga pagsubay nga mga elemento nagpabilin nga wala'y labot bisan human sa pagluto, ug usa ka maanindot nga kolor nga kolor - human sa taas nga pagtipig sa billet. Jam-confiture sa pula nga currant alang sa tingtugnaw sa resipe alang sa usa ka multivark - usa ka talagsaon nga kausaban sa makagat nga jam. Ang ingon nga delicacy, sukwahi sa tradisyonal, giandam alang sa dili mosobra sa 30 minutos, gawas nga wala kini nagkinahanglan sa bisan unsa nga wala kinahanglana nga mga aksyon.

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka resipe sa usa ka multivariate

• pula nga currant - 0,5 kg
• granulated asukar - 1 tbsp

Ang lakang sa pagtudlo sa currant jam alang sa tingtugnaw

1. Ang mga berry kuhaon gikan sa pedicels, hugasan sa bugnaw nga tubig, mamala sa tualya. Himoa nga ang pula nga currant sa juicer, ibilin ang cake alang sa compote o jelly.
2. Ang resulta nga baso sa juice maghiusa sa usa ka baso nga asukar ug ibubo ngadto sa panaksan multivarka. Ibutang ang "jam" mode, sugdi ang proseso. Ayaw paghulat alang sa katapusan sa panahon - 1 ka oras. Aron sa pag-andam sa usa ka tasty confiture sa pula nga currant, 20 minutos igo.
3. Ang hot jam-confiture kinahanglan nga ipakaylap sa mga sterilized nga mga tadyaw, gibuak. Baliha ang tud ngadto sa tumoy sa ubos, biyai kini nga posisyon hangtod sa buntag. Human sa bug-os nga pagpabugnaw, tagoa ang lacrimal conservation sa usa ka gamay nga hayag nga malamig nga dapit hangtud sa tingtugnaw.

Ang labing maayo nga mga resipe alang sa pag-andam sa pula nga currant alang sa tingtugnaw sa dagway sa jam, jam, salsahan o jelly - sa pagpangita alang sa bisan unsa nga babaye. Ug ang bililhon nga pag-ani gitipigan, ug ang mga bitamina gitipigan, ug ang panam-is anaa kanunay. Ang labaw sa mga resipe alang sa pag-andam sa pula nga currant uban sa ug walay asukar kinahanglan nga gisulayan sa tagsa-tagsa aron sa pagsiguro sa ilang mga versatility ug sa uniqueness.