Ang itom nga currant usa ka lamian nga berry. Usa sa pipila nga wala mawala ang mapuslanon nga kabtangan human sa pagtambal sa kainit. Sa hataas nga panahon, sa literal ang matag cluster puno sa organic acids, glucose, fructose, pectin, tannins, bitamina C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Nganong dili kini makatipig alang sa tingtugnaw sa porma sa usa ka lamian nga panghinlo sa bangko. Jam nga gama sa currant Five-minute - ang sulundon nga paagi sa pag-andam: dali nga pagpangandam, pagporma sa ubos nga compound, talagsaon nga pagtilaw ug, siyempre, dili malimod nga mga benepisyo. Pag-andam sa usa ka pagtratar sa among mga panudlo gamit ang mga litrato ug mga video - tan-awa ang imong kaugalingon!
Jam Lima ka minutos nga itom nga currant - usa ka resipe nga may litrato alang sa tingtugnaw
Gikinahanglan nga sangkap nga resipe jam Lima ka minuto alang sa tingtugnaw
- currant itom nga presko - 1 kg
- inom nga tubig - 300 ml
- puti nga asukar - 1,4 kg
Pag-sunod nga pagtudlo sa resipe alang sa jam Lima ka minuto alang sa tingtugnaw
- Ang itom nga currant berries matang, hugasi ug uga.
- Ibutang ang currant sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa tubig ug asukar.
- Ibutang ang sudlanan sa sunud nga kalayo. Pag-aghat sa masa nga berry hangtud nga matunaw ang asukar. Magluto laing 5 minutos. Ipasa ang mainit nga pagkasagol pinaagi sa usa ka sieve.
- Isablig ang lami nga berry gawas, mapuslanon kini alang sa compote o jelly. Ang homogeneous nga jam "pyatiminutku" mikaylap sa sterile nga tadyaw ug nag-ali sa euro-lids.
- Ang currant snack mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa 12 ka bulan, o sa usa ka bugnaw nga pantry - hangtod sa unom ka bulan.
Kon unsaon sa pagluto sa usa ka jam Lima ka minuto gikan sa pula nga currant - usa ka resipe sa usa ka litrato
Gikinahanglan nga mga sangkap alang sa jam Lima ka minuto alang sa tingtugnaw
- currant red - 1 kg
- puti nga asukar - 1,8 kg
- tubig 900 ml
Pag-sunod nga pagtudlo sa resipe alang sa jam Lima ka minuto alang sa tingtugnaw
- Lab-as nga berries sa pula nga currant, gikan sa mga stems, hugasi ug uga, discarding sa usa ka colander. Mahimo nimo kini isagol sa itom, busa ang lami sa umaabot nga "lima-ka-minuto" nga umaabot mahimong mas orihinal.
- Gikan sa katunga sa asukar ug tubig, magluto sa syrup. Sa init nga likido, paglabay og mga lab-as nga berry. Magluto kini sulod sa 5 minutos.
- Ipasa ang mainit nga masa pinaagi sa usa ka sieve. Ang pulp mapuslanon sa pagluto sa mga homemade nga mga tinapay.
- Ang liquid homogenous jam ibalhin ngadto sa usa ka limpyo nga kalaha, dugangan ang nahibilin nga asukal niini. Sa kabubut-on, makadugang ka og usa ka parisan sa mga kutsara nga grated peel lemon ngadto sa delicacy nga berry.
- Dad-a ang sinagol sa usa ka hubag ug magluto sa laing 5 minutos.
- Ipakatap ang mainit nga currant jam sa sterile nga mga tadyaw, pag-ayo pag-roll uban ang metal nga mga cover.
Jam Five-minute black currant sa multivariate: resipe sa video
Jam-jelly gikan sa currant Five-minute pinaagi sa meat grinder, usa ka resipe nga adunay litrato
Kinahanglan nga mga sangkap alang sa currant jelly Lima ka minuto pinaagi sa usa ka grinder sa karne
- itom nga currant currant - 1,5 kg
- asukar - 2.2 kg
- tubig 250 g
Ang lakang nga lakang sa pagtudlo sa resipe nga jelly Lima ka minuto sa usa ka grinder sa karne
- Alang sa dali nga pag-andam sa currant jam jelly Lima ka minuto nga berries hugasi, uga ug moagi sa usa ka grinder sa karne.
- Sa usa ka lawom nga enamel saucepan mix ang currant masa, asukar, tubig. Himoa nga maayo ang mga sulod. Biyai ang jam sa usa ka mainit nga dapit, aron ang asukal magsugod sa pag-dissolve.
- Human sa 20-30 ka minutos, sagolon pag-usab ang masa (gamit ang kahoy nga kutsara o spatula) ug ibutang ang lutuan sa sunud nga kalayo. Pagdala sa jelly-jam sa usa ka hubag ug magluto laing 5-10 ka minuto.
- Iapud-apod ang currant dainty sa gagmay nga mga sterile nga tadyaw ug ilukot kini og mga metal nga mga panapton. Hupti ang pagkonserbar sa cellar o sa mga shelves sa bugnaw nga pantry.
Jelly Pyatiminutka nga pula ug itom nga currant, usa ka resipe alang sa tingtugnaw
Kinahanglan nga Sangkap sa Jelly Recipe alang sa Winter
- itom nga currant - 500 g
- pula nga currant - 500 g
- asukar - 1 kg
- tubig nga 300 ml
Sa laktud nga pagtudlo alang sa resipe alang sa currant jelly alang sa tingtugnaw
- Gipanglimpyohan nga mga berry nga maayo nga hugasan sa bugnaw nga tubig. Pag-uga sa pula ug itom nga currants, ibutang kini sa usa ka lawom nga enamel saucepan ug mash sa usa ka tinapay alang sa mashed patatas.
- Idugang ang tubig sa sudlanan ug lutoon ang sagol sa kasarangan nga kainit. Didto, ibubo ang asukar ug ipadayon ang pagpalihok sa hingpit.
- Sa diha nga ang asukar hingpit nga matunaw, kupti ang currant jelly alang sa lain nga 5-10 ka minuto sa burner ug ilain.
- Ang gagmay nga mga litro nga tadyaw kinahanglan nga hinayhinay nga mahugasan uban sa soda ug maproseso sa alisngaw. Iapud-apod ang mainit nga jelly ibabaw sa mga sudlanan, ibutang kini sa ilawom sa mga hapin. Padayon sa pagpreserba sa usa ka mabugnaw nga ngitngit nga dapit.