Maayo nga sarsa akong gisugyot ang pag-andam sa usa ka talagsaon nga sarsa gikan sa avokado. Ang iyang lami nagpahinumdum kanako sa usa ka cucumber salad, berde nga sibuyas ug mga itlog nga adunay sour cream. Busa gihatag ko kini sa linuto nga mga itlog. Usa ka maayo nga sarsa gikan sa avocado ngadto sa tinapay nga toast. Ang mga abokado kinahanglan nga magkuha og usa ka humok, creamy texture. Ang limpyo nga gibug-aton sa pulp nga akong nakuha nga 130 g. Ang mais nga cream mahimong makuha nga puno sa mayonnaise. Ang mga utanon, kung adunay bisan unsa, dili usab sobra. Ang ahos kinahanglan magwagtang sa internal nga kagaw, kon adunay bisan unsa.
Sagol:- Avocado 1 pc.
- Sour cream 60 g
- Sibuyas lunhaw 30 g
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Dagat sa asin 1 g
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Ahos 1 clove
- Lakang 1 Pag-andam sa avocado, sour cream, lemon, sibuyas, ahos.
- Lakang 2 Avocado rinse, putlon ngadto sa 2 halves. Kuhaa ang bato. Ibton ang karne gamit ang usa ka kutsara ug pil-a kini ngadto sa blender nga panaksan.
- Lakang 3 Idugang ang sour cream, tinadtad nga berde nga sibuyas, usa ka gamay nga asin, itom nga yuta, ahos.
- Lakang 4 Suhai ang lemon juice. Pagdugang 1 tbsp. l. duga sa usa ka blender.
- Lakang 5 Gipildi ang giandam nga mga pagkaon sa usa ka homogenous nga masa. Sulayi kini. Kung gusto nimo idugang ang asin, pepper o lemon juice.
- Lakang 6 Pag-alagad dayon human sa pagpangandam.