Jelly gikan sa itom nga currant

Gikuha namo ang katunga sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig, gipaubos namo ang gelatin didto ug mibiya sulod sa 40 ka minutos. Sagol:

• Itom nga currant - 150 ka gramo
• Nutritional Gelatin - 25 ka gramo
• Sugar - 4 Art. kutsara
• Tubig - 3 ka Tasang

Panudlo

Gikuha namo ang katunga sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig, gipaubos namo ang gelatin didto ug mibiya sulod sa 40 ka minutos. Ang itom nga currant berries aron matang, paglimpyo gikan sa basura, pag-rinse ug pag-rub sa usa ka sieve. Ang duga sa Berry samtang mag-inusara, ug ang nahibiling pulp napuno sa tubig ug gidala ngadto sa usa ka hubag. Sa diha nga kini hubag, decoct ang sabaw, pulp nga ilabay, ibutang ang asukar sa nabilin nga sabaw ug dad-on kini balik sa hubag. Sa diha nga kini hubag, dugangi ang gelatin ug magluto hangtud nga ang gelatin hingpit nga matunaw. Sa diha nga ang gelatin dissolved - kuhaa gikan sa kainit ug cool. Kon ang usa ka gamay nga cool (apan dili sa hingpit, degrees ngadto sa 40) - pagdugang dinhi sa mashed berries, Mix maayo ug ibubo ngadto sa molds. Mga porma nga gibutang sa refrigerator. Sa diha nga ang jelly ang mag-freeze - mahimo kang mag-sample :) Maayo nga luck!

Mga Pag-alagad: 7-8