- breadcrumbs - 1/2 nga tasa
- Feta cheese - 300 Gramos
- lemon, panit - 1 ka piraso
- bag-o nga parsley - 2 mga butang. kutsara
- Mantikilya - 5 Art. kutsara
- asin - Sa pagtilaw
- sa mga produktong macaroni - 450 ka gramo
- shrimp - 450 ka gramo
- harina - 4 nga mga butang. kutsara
- gatas - 3 ka copa
- lab-as nga dill - 2 nga mga butang. kutsara
- Gruyère cheese - 240 Gramos
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Ground black pepper - 1/2 teaspoonfuls
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Gub-on ang keso sa Feta. Matahum nga mga chop dill ug parsley. Panit sa udlan ug putla kini kung katunga. Grate ang keso sa paghimo sa mga 2 copa. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mga breadcrumb, usa ka ikaupat nga bahin sa ginaling nga Feta cheese, usa ka pinch of lemon zest, 2 teaspoons nga parsley ug 1 ka kutsara nga natunaw nga mantikilya. Pag-agay sa usa ka kakha ug ilain. 2. Sa usa ka dako nga saucepan dal-on ang salted water sa usa ka hubag. Lutoa ang pasta hangtud nga andam sumala sa mga instruksyon sa package. Pahubsan ang tubig ug ibutang pagbalik sa pan. Idugang ang hilaw nga shrimp ug pagpalihok. 3. Sa usa ka medium saucepan, matunaw ang nabilin nga 4 ka kutsara nga mantikilya sa kainit nga kainit. Pagdugang og harina ug pag-bohol. Pagluto sulod sa 1-2 ka minuto, pagpangusbat, ngadto sa kahayag nga kolor nga bulawan. Pukpok uban sa gatas. Magluto, magkutaw, sa kainit nga kainit hangtud nga ang sarsa mug-ot, mga 5 minutos. Kuhaa ang kalaha gikan sa init ug isagol ang nahabilin nga Feta nga keso, keso Gruyère, ang nabilin nga parsley, ang nabilin nga lemon peel, ang dill greens, asin ug pepper. Ibubo ang sarsa sa pasta nga may shrimps ug maayo ang pagpalihok. 4. Ibutang ang pasta ug sarsa sa usa ka greased baking dish. Ipakaylap ang parehas sa usa ka sinagol nga mga breadcrumb sa ibabaw. Magaluto sulod sa 20-25 ka minuto hangtud nga ang pinggan giyuga. Unya kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa sulod sa 5-10 ka minuto sa dili pa ang pag-alagad.
Pagkaon: 4