Miracle-rhubarb: orihinal nga mga resipe sa rhubarb jam

Rhubarb jam - home step-by-step recipe
Ang rhubarb sagad gigamit ingon nga usa ka pagpuno alang sa tam-is nga linuto sa kalaha o compote base. Apan angay nga hinumdoman nga ang jam gikan kini gikan sa talagsaon ug orihinal. Kini labing maayo nga magdala sa mga batan-on nga rhubarb jam gikan sa mga batan-ong rhubarb, nga kanunay mokuha sa panit gikan kanila, aron ang malisud nga jelly dili mahulog sa nahuman nga jam. Oo, ug ang mga batan-on nga rhubarb magluto sa madali, salamat nga ang jam andam kaayo.

Jelly nga adunay rhubarb nga dahon sa cherry - lakang sa tikang nga resipe

Kini nga kapilian mao ang hapit klasikal ug labing kanunay nga gigamit sa mga mahigugmaon sa jam gikan sa niini nga tanum. Ang orihinal nga mga dahon sa cherry naghatag sa mga dahon sa cherry, nga masinati ang delicacy nga adunay usa ka kinaiya nga kahumot.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Gihugasan ug gipanitan nga rhubarb giputol sa mga cubes.
  2. Sugar cook sa tubig uban sa mga dahon sa cherry.
  3. Sa diha nga ang syrup andam na - kini mahimong baga ug sticky, kinahanglan nga kuhaon ang tanan nga mga dahon.
  4. Ang rhubarb kinahanglan ibubo gamit ang linuto nga syrup. Himoa nga siya molutaw ug mobugnaw.
  5. Idugang pag-usab ang mga dahon ug ibutang ang masa sa kalayo.
  6. Lutoa kini. Andam na ang jam kung ang likido matambok na, ug ang rhubarb mahimong transparent.
  7. Aron mabuklad sa usa ka sudlanan, adunay preliminary nga mikuha sa tanang dahon sa cherry.

Rhubarb jam uban ang gamut nga ginger - lakang sa tikang nga resipe

Kini nga kapilian, tungod sa hamubo nga panahon sa pagluto, nagtugot kanimo sa pagluwas sa labing daku nga bitamina. Ug ang presensya sa resipe sa luy-a naghatag sa usa ka piho nga pagtilaw sa bino ug mas saturates ang mapuslanon nga kabtangan bisan pa.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Magproseso ug putlon ang rhubarb.

  2. Pagtabon sa mga piraso uban sa asukar ug ibubo sa tubig, dad-a ngadto sa usa ka hubag.

  3. Ginger rub ug idugang ngadto sa kinatibuk-ang masa.
    Ngadto sa nota! Kung wala ka adunay lab-as nga gamut nga luy-a, mahimo nimong makuha ang 1 tbsp. l. uga nga powder.
  4. Usa ka gamay aron malunod ang masa. Ang jam gikan sa rhubarb sumala sa giresita nga "lima ka minutos" gikonsiderar nga andam na, kung ang tanan nga mga bahin nahimong humok.
  5. Pugasan ug ipakaylap ang delicacy sa mga bangko.

Jelly nga adunay rhubarb nga adunay jelly ug pinya - lakang sa tikang nga resipe

Alang sa tingtugnaw, ang rhubarb jam gitugotan nga himoon uban ang pagdugang sa bisan unsang prutas, apan kini nga resipe nagsagol sa pagka-orihinal pinaagi sa paggamit. Ang usa ka espesyal nga bahin niini susama nga pagkaporma sa jelly, nga naghimo niini nga posible nga gamiton kini ingon nga usa ka lain nga panam-is nga pahumot.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Pag-andam ug puti ang mga stems.
  2. Ibutang ang rhubarb ug pinya sa usa ka saucepan, makadugang asukar.
  3. Lutoa ang ubos nga kainit sulod sa 10 ka minutos. Kinahanglan nga ikaw mohunong kanunay, aron malikayan ang pagsunog.
  4. Kuhaa ang saucepan gikan sa stove ug idugang ang uga nga strawberry jelly. Pag-aghat sa tibuok nga misa.
  5. Pagpalapad sa mga bangko.
  6. Isablig ang mga tadyaw nga may jam alang sa 15 ka minutos aron sa pag-dissolve jelly powder.

Ang jam uban sa usa ka rhubarb blueberry - us aka tikas nga resipe

Ang resipe sa mga blueberries giila sa presensya sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina ug usa ka talagsaon nga pagtilaw. Apan kon gusto nimo, mahimo ka magdala sa ubang mga berry inay mga blueberries: mga blueberry, raspberry, mga blackberry.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Pag-andam ug pagputol sa rhubarb. Hugasi ang mga blueberries.
  2. Ang zedra kinahanglan nga hugasan pinaagi sa usa ka sieve o yuta nga adunay usa ka blender.
  3. Ibutang ang tanan sa usa ka saucepan, ibubo juice ug sa tubig. Aron lutoon.
  4. Sa sistematikong pagpukaw, pagbubo sa usa ka masa nga 45 minutos. Kinahanglan kini magpadako. Bisan pa ang usa ka degree sa density nga jam makuha sa sa makapabugnaw nga proseso
  5. Ibubo ngadto sa mga lata, cork.

Ang jam uban sa rhubarb lemon - nga lakang sa tikang nga resipe

Ang paggamit sa lemon nagtugot dili lamang sa pagpahumok sa mga dagaya nga natural nga katam-is sa rhubarb, apan usab sa pagpasiugda sa iyang lami. Sa kini nga kaso, ang lemon mahimong iproseso sa lain-laing paagi sa dili pa idugang sa jam. Sa piho, usahay ang lemon giproseso uban sa panit, dili kaayo kasagaran - nga walay mga panit o makadugang sa nagkalainlaing kahilom. Kini mahimong gilat-an gilayon, idugang sa proseso o sa katapusan nga yugto. Ang pagproseso ug ang panahon sa pagdugang nagsalig sa imong gusto.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Guntinga ang gipanitan nga rhubarb.
  2. Sa sudlanan ibutang ang tubig uban sa asukal ug lutoon ang syrup hangtud nga baga.
  3. Ipadala ang rhubarb sa likido. Magpabilin hangtud nga ang foam makita sa ibabaw.
  4. Kuhaa ang kaldero, tabuni ug ibutang kini. Sa pag-insister sa mas maayo nga pangmasang tibuok gabii (6-8 ka oras).
  5. Idugang sa kinatibuk-ang masa sa lemon nga panit.
  6. Ang jam aron ipainit sa kalayo hangtod sa dagway sa bula.
  7. Ibalik kini ug ibutang kini sa mga bangko.

Adlaw uban sa rhubarb ug kiwi - video recipe