Ang pasta sa Thai nga Funchoza mao ang rice noodles. Kasagaran ang fungus gitawag nga bildo nga noodles, pasta sa Thailand, puti nga vermicelli, pasta sa kristal, apan kining tanan mao ang ngalan sa usa ka lugas nga lugas nga manipis nga pasta nga gigamit nga sama sa wire. Funchozu sa dili pa ang pagluto matumog sa bugnaw nga tubig. Ang Funchosu gigamit sa mga pinggan sa Chinese, Koreano, Japanese cuisine. Uban sa iyang pag-andam sa ikaduhang mga pinggan, mga salads, pagdugang sa mga utanon, karne, uhong, mga sarsa ug mga panakot. Karon gusto ko nga mosugyot sa pag-andam sa usa ka butang nga may baboy ug mga utanon - kini nahimong usa ka tasty nga ikaduha nga kurso!
Sagol:- Ang noodles nga bugas 200 g
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Asin 1.5 tsp.
- Sunflower refined sunflower oil 100 ml
- Koriander nga uga nga 0.25 tsp.
- Paprika matam-is nga yuta 0,5 tbsp. l.
- Cucumber 1 pc.
- Ang ahos 2 nga cloves
- Carrot 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Pork pulp 400g
- Lemon juice 3 tbsp. l.
- Lakang 1 Nagkinahanglan kita og mga noodles nga bugas, karneng baboy, matam-is nga paminta, carrot, sibuyas, presko nga cucumber, ahos, panit nga matam-is, coriander, asin, lemon juice, black pepper ug sunflower pinong lana alang sa pagluto sa mga utanon ug baboy.
- Lakang 2 Guntinga ang baboy ngadto sa mga gilis.
- Lakang 3 Ang mga carrot, mga tam-is nga sili ug mga sibuyas giputol usab sa nipis nga mga piraso.
- Lakang 4 Uminom ang baboy, asin ug paminta, sa usa ka sunflower refined lana hangtud nga lutoon.
- Ang lakang 5 Rice noodles sulod sa 3 minutos mobu-bu sa bugnaw nga tubig, habwaon ang tubig ug ibubo kini sa tubig nga magaluto sulod sa lima ka minutos.
- Lakang 6 Giputol usab namo ang cucumber sa mga strips.
- Lakang 7 Fry carrots, sibuyas, peppers ug cucumber sa lunsay nga lana nga gilain gikan sa usag usa.
- Lakang 8 Ipakatap ang mga utanon ngadto sa baboy.
- Lakang 9 Idugang ang tinadtad nga ahos, yuta nga paprika, kulantro, diyutay nga asin, itom nga pepper, juice nga lemon. Pagpasiga, pagluto sulod sa usa ka minuto.
- Lakang 10 Idugang ang mga noodles sa bugas humay, human sa pagpainit sa init nga tubig gikan niini.
- Lakang 11 Pag-agas sa hingpit, pagluto sulod sa lima ka minutos, matag panukiduki, sa hinay nga kainit, sulayi ang mga panakot ug ibutang ang pan gikan sa plato. Mahimo ka magsilbi nga mainit nga paniudto alang sa paniudto ingon nga ikaduha nga kurso, ug sa usa ka bugnaw nga porma ingon nga usa ka salad.