- persimmon - 500 Gramos
- Whipped Cream - 300 Gramos
- Asukar - 150 ka gramos
- gelatin - 10 gramos
- White wine - 50 mililitro (alang sa syrup)
- Dugos - 50 gramo (alang sa syrup)
- Lemon - usa ka piraso
- Saffron ground - 0.5 teaspoons (alang sa syrup)
Pag-andam sa gelatin. Pagpahid sa mga persimmons, palunga ang likido. Ibubo ngadto sa dissolved gelatin lemon juice ug 2 tablespoons sa tubig, makadugang asukar. Hinay-hinay pagpukaw ang gipang-itom nga cream ug prutas nga bunga. Ibubo ang resulta nga gisagol sa usa ka agup-op (ayaw tan-awa ang dili maayo nga dagway sa usa ka kasingkasing) ug ibutang sa refrigerator sulod sa 4 ka oras. Kon dili nimo makuha kini, mahimo nimo kini itanom sa katugnaw hangtud nga matig-a kini. Pagpahid sa mga persimmons, palunga ang likido. Ibubo ngadto sa dissolved gelatin lemon juice ug 2 tablespoons sa tubig, makadugang asukar. Hinay-hinay pag-agulo ang gipang-itom nga cream ug prutas nga masa. Panit ang mousse gikan sa agup-op ug ibubo sa syrup. Sa ibabaw decorate uban sa mga tipik sa persimmons ug strawberries o uban pang mga bunga sa pula nga kolor. Gana sa pagkaon ..
Pagkaon: 2