Banana sa tsokolate
Kini nga chocolate dessert sayon kaayo sa pag-andam nga wala kini magkinahanglan og bisan unsang espesyal nga mga kalan-on sa pagluto.
- 2 ka saging
- 100 g sa gatas nga gatas
- 1 tasa nga sinugba nga unsalted peanut
Alang sa pagsulay:
- 600 g nga harina
- 250 ml nga gatas
- 10 g sa patubo
- 100 g nga mantekilya
- 150 g nga asukar
- 3 ka itlog
- 2 tbsp. l. lana sa sunffower
- pinch nga asin
- vanillin
Alang sa pagpuno:
- 600 g nga poppy
- 3 ka litro nga tubig
- 90 g nga dugos
- 40 g cream
- 2 ka itlog
- 600 g nga asukar
Pagluto:
Ang mga saging gipanitan ug giputol sa 3-4 nga bahin. Ang tsokolate natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig o sa usa ka microwave (450 W, 2-3 ka minutos). Dili namo putlan ang mga nuts nga maayo kaayo. Ang mga piraso sa saging gitanom sa kahoy nga mga stick ug gituslob sa Chocolate. Dayon mag-roll kami sa mga nut, gibutang namon kini sa pergamino ug among ipadala kini sa refrigerator, aron ang tsokolate molihok. Andam na ang dessert. Sagola ang kutsara gikan sa gatas, asukar, asin, yeast ug 1/6 nga harina. Sa diha nga ang opara mao ang angay, sa pagdugang sa uban nga mga sagol. Himoa nga ang pagsulay mobalik pag-usab. Among giandam ang pagputos alang sa roll. Tungod niini, pabukala ang poppy seeds sa tubig sulod sa usa ka oras. Dayon salaan, pabugnaw. Ang cooled poppy uban sa asukar gikutlo pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Nagdugang kami og dugos, cream, itlog. Pagmasa. Guntinga ang minasa, gikan sa itaas parehas nga ipanghatag ang pagpuno. Gitapinan namon ang linukot, gibutang namo ang mga kilid. Lubricate ang roll uban sa yolk. Ibutang ang magaluto sa oven sulod sa 20 minutos sa usa ka temperatura nga 160 ° C.
Cabbage sabaw gikan sa cabbage
Alang sa sabaw:
- 500 g nga baboy nga latigo nga adunay mga bukog
- 200 g sa dughan nga batan-on
- 100 g pinaon sa ham nga bukog
- 1 carrot
- 1 kintsay gamut (100-150 g)
- 1 sibuyas
- bay dahon
- asin - nga makatilaw.
Alang sa sabaw:
- 1 tbsp. l. utanon nga lana
- 1 sibuyas
- 1 carrot
- 80 g nga mantikilya
- 500 gramo sa sauerkraut
- 3 patatas
- 2 ka kamatis
- 1 tbsp. l. pahumot alang sa sabaw
- 1 tbsp. l. tinadtad nga parsley
- 100 g sour cream
Pagluto:
Alang sa sabaw, ang brisket gupiton, ang sibuyas gipanitan, giputol ang katunga ug giluto sa usa ka pan nga walay lana. Ang karne, sibuyas ug mga ugat sa celery nga gitapok sa usa ka pan, ibubo 2 ka litro nga tubig ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Kuhaa ang bula ug simmer sa 1.5 ka oras. 10 minutos sa wala pa ang pagkaandam, ibutang ang laurel sheet sa saucepan. Gikuha nato ang sabaw gikan sa kalayo, kuhaa ang karne, ibulag kini gikan sa mga bukog ug putla kini nga mga gilis. Pagsala sa sabaw. Karon among giandam ang mga utanon alang sa sabaw. Gipanglimpyo namo ang mga patatas ug giputol kini. Cabbage maayong pagkabuhat nga tinadtad, sibuyas ug mga carrots gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa strips, kamatis putlon sa cubes. Patatas nga gibalhin ngadto sa Nagabukal strained sabaw, cabbage stewed uban sa mantequilla, magadugang sa sabaw. Ang mga sibuyas ug mga carrots gikaon sa lana sa utanon, sa ubos nga kainit, pagdugang sa mga kamatis ug linat-ang alang sa laing 5 ka minutos, dayon ibutang sa usa ka saucepan. Idugang ang tinadtad nga karne, panimpla alang sa sabaw ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug himoa nga ang shcham mobarug ubos sa closed lid alang sa 20 minutos. Nag-alagad kami sa sabaw uban sa init nga tinadtad nga mga utanon ug sour cream.
Ang cake "Minutka"
Alang sa biscuit:
- 1 itlog
- 5 tbsp. l. gatas
- 3 tbsp. l. lana sa sunffower
- 2 tbsp. l. pulbos sa kakaw
- 4 tbsp. l. asukar
- З ст. l. harina
- 1 tbsp. l. starch
- 1 tsp. linuto sa kalaha nga powder.
Kay cream:
- 1 baso nga sour cream
- 2.5 tbsp. l. asukar
- bag-ong mga strawberry (mahimong mapulihan sa ubang mga prutas).
Pagluto:
Gipusgay namo ang itlog nga maayo sa asukar hangtud nga ang bula nahimo. Dayon dugangi ang kakaw sa itlog-asukal nga sagol ug gamita ang tanan, aron walay lumps. Idugang ang harina, starch ug baking powder sa chocolate mixture - huguson pag-ayo. Alang sa resulta nga mas baga nga pagsulay, dugangi ang lana sa utanon ug gatas, maayo ang pag-mix. Gibutang namon ang natapos nga minasa sa usa ka pre-oiled glass form ug ipadala kini sa microwave sa maximum nga gahum. Kon ang gahum mao ang 1000W - unya sa 3 minutos, kung 800 - unya sa 3.5 ka minutos. Among gibunalan ang sour cream nga adunay asukar. Sa pagbuhat niini, ibubo ang sour cream ngadto sa usa ka gamay nga saucepan, makadugang asukar, ibutang ang usa ka saucepan sa usa ka planggana sa bugnaw nga tubig ug gibunalan ang sour cream hangtud nga ang usa ka mabaga nga bula nga porma. Ang mas lugay nga krema kinahanglan magdugang sa gidaghanon sa duha ka higayon. Ang nahuman nga biscuit nga giputol sa duha ka bahin, ang una nga cake nga gipasinaw sa whipped sour cream, sandwich strawberries, gibutang namon ang ikaduha nga cake sa ibabaw, ibubo ang whipped sour cream ug dekorasyon sa prutas.
Mga Biscuit "Watermelon wedges"
- 150 g nga soft margarine
- 120 g nga asukar
- 260 g nga harina
- 1 tsp. (walay usa ka slide) uga nga lebadura
- 1 itlog
- vanillin
- asin
- maayong itom nga pasas
- mga kolor sa pagkaon nga pula ug berde
Pagluto:
Si Margarine gihatagan og asukal ngadto sa puti nga kolor, aron makabaton siya og creamy consistency, makadugang sa itlog, vanillin, usa ka pinch nga asin, sagolon ang tanan. Sagola ang harina nga may patubo ug idugang ang margarine nga sagol niini, sagolon ang minasa. Ang natapos nga minasa gibahin ngadto sa 3 dili patas nga mga bahin - dako, kasarangan ug mas gamay. Kadaghanan sa kolor nga pula, ug ang pinakagamay - sa lunhaw, ang tunga-tunga nga wala mapintalan. Giputos kami sa tanang bahin sa minasa nga gilain sa pagkaon sa pelikula ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa 2 ka oras. Dayon ang pula nga minasa nga giligid ngadto sa usa ka silindro mga 20-22 sentimetros ang gitas-on, puti nga giligid ngadto sa usa ka layer sa usa ka dapit 22x10 cm. Ibutang ang pula nga silindro gikan sa ngilit sa puti nga layer ug ibutang kini sa usa ka roll. Gipaligid namon ang berde nga lut-od, gibutang ang usa ka pula nga puti nga linukot niini ug gibutang usab kini. Ang resulta nga sausage giputos sa usa ka pelikula ug gibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Gikan sa bugnaw nga minasa atong kuhaon ang pelikula, guntinga kini og mga ligid nga adunay 5 mm nga gibag-on, dili nipis, kon dili ang mga cookies mahimong uga. Ang mga ligid nga gisul-ob magsul-ob sa usa ka linuto sa kalaha, gihumol. Ang maayong mga pasas mopadayon sa minasa. Ang mga cookies magaluto mga 10 ka minutos, kini dili kinahanglan nga blush. 3i busa kini atong gikuha ug gipainit pa, giputol kini sa katunga. Andam na ang mga watermelon.